Dr. Oetker Trileçe with Caramel Sauce 315 g

Tarife gore ilave edilecekler: 3 yumurta 600 ml (3 su bardağı) süt 200 ml krema Elektrikli fırın ayarı: Turbo pişirme: 160°C (önceden ısıtılmış) Alt-üst pişirme:160°C (önceden ısıtılmış) Pişirme süresi: Yaklaşık 25-35 dakika 1. Yumurta akının hazırlanması Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. 22 x 22 boyutlarındaki ısıya dayanıklı kalıbı margarin ile yağlayın. 3 yumurtanın sarısını akından ayırın. Yumurta aklarını çırpma kabına alın ve mikserin çırpıcı uçları ile 3 dakika çırparak kar haline getirin. 2. Trileçe karışımının hazırlanması Kar haline getirilen yumurta akı üzerine yumurta sarılarını ilave edin ve spatula veya kaşık ile yumurta sarıları homojen dağılıncaya kadar yavaşça yedirin. Üzerine un karışımını ilave ederek köpüksü yapıyı söndürmeden yavaşça karıştırmaya devam edin. Pişirme kalıbına boşaltarak üzerini düzeltin. Belirtilen fırın ayarında üzer, pembeleşinceye kadar pişirin. 3. Islatma ve servis Trileçe'yi fırından çıkartın ve 5 dakika bekletin.Bir bıçak yardımı ile kalıbın kenarından ayırın ve 6 dilim elde edecek şekilde kesin.Bir kaba krema ve sütü boşaltıp üzerine ıslatma için toz karışımı ilave edin. El çırpıcı ile tamamen eriyinceye kadar iyice (2-3 dakika)iyice karıştırın. Beklemeden ıslatma sosunu dilimlenmiş trileçe üzerine dökün. 4-Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın.En az 2 saat bekletin.Servis esnasında her dilimin üzerine yaklaşık 1 tatlı kaşığı gelecek şekilde karamel sos dökün. Kazım Karabekir Mahallesi Bekir Saydam Cad. No: 68 35865 Pancar-Torbalı / İzmir musteri.hizmetleri'@oetker.com Dr. Oetker Gıda Sanayi Ve Tic. A.ş