Midyelog

Glütensiz Sebzeli Karabuğday Pilavı (250 gr.) Menü

Glütensiz Sebzeli Karabuğday Pilavı (250 gr.) + Ayran (20 cl.)

Barbunya Pilaki Cranberry (Borlotti) (400 gr.) & İçim Ayran (17 cl.)

Barbunya Pilaki Cranberry (Borlotti) (400 gr.) (Barbunya, su, domates, havuç, bitkisel yağ (Ayçiçeği yağı, zeytinyağı), domates püresi, domates salçası, patates, tuz, elma sirkesi, biber salçası, buğday unu, şeker, sarımsak, karabiber, kimyon, fesleğen, soğan) + İçim Ayran (17 cl.)

Hatay Usulü Kıymalı Kaytaz Böreği

Günlük hazırlanır.

Haşlanmış Meksika Fasulyesi (400 gr.) Menü

Haşlanmış Meksika Fasulyesi (400 gr.) + İçim Ayran (17 cl.)

Chialı Bulgur Pilavı 250 gr.) & İçim Ayran (17 cl.) Menü

Chialı Bulgur Pilavı 250 gr.) + İçim Ayran (17 cl.)

Mantarlı Bulgur Pilavı (250 gr.) Menü

Mantarlı Bulgur Pilavı (250 gr.) + Ayran (17 cl.)

Salsa Soslu Tavuk (200 gr.) + İçim Ayran (17 cl.)

200 gr. Salsa Soslu Tavuk + İçim Ayran (17 cl.)

Nohutlu Bulgur Pilavı (150 gr.) Menü

Nohutlu Bulgur Pilavı (150 gr.) + İçim Ayran (17 cl.)

Hazır Fasulye Pilaki (400 gr.) & İçim Ayran (17 cl.) Menü

Hazır Fasulye Pilaki (400 gr.) + İçim Ayran (17 cl.)

Nohutlu Bulgur Pilavı (250 gr.) & İçim Ayran (17 cl.)

Nohutlu Bulgur Pilavı (250 gr.) + İçim Ayran (17 cl.)

Fümeka (M)

Ekşi maya ciabatta ekmeği; sert buğday unu, kuru ceviz, siyah zeytin, ev yapımı biber ve domates salçası, tuz. Ekmeğimiz günlük taze ve 24 saatlik soğuk ve sıcak sentez fermantasyon ile hazırlanıyor. Şefin imzası ile humuslu kabak sosu: nohut, tereyağı, süt, kabak, ayçekirdeği, limon, muskat, tuz ve acı biber reçeli. İçindekiler: Özenle seçilmiş birinci kalite Füme Jambonu.

Fümeka (L)

Ekşi maya ciabatta ekmeği; sert buğday unu, kuru ceviz, siyah zeytin, ev yapımı biber ve domates salçası, tuz. Ekmeğimiz günlük taze ve 24 saatlik soğuk ve sıcak sentez fermantasyon ile hazırlanıyor. Şefin imzası ile humuslu kabak sosu: nohut, tereyağı, süt, kabak, ayçekirdeği, limon, muskat, tuz ve acı biber reçeli. İçindekiler: Özenle seçilmiş birinci kalite Füme Jambonu.

Rustik Sandviç M

%90 dana etinden, özel baharatlarla hazırlanan ev yapımı et; sous vide ve fırın kurutma yöntemiyle pişirilir. Cevizli, zeytinli ekşi maya ekmeğinde, humuslu kabak sosu ve domates salatalık turşusu ile servis edilir.

Rustik Sandviç L

%90 dana etinden, özel baharatlarla hazırlanan ev yapımı et; sous vide ve fırın kurutma yöntemiyle pişirilir. Cevizli, zeytinli ekşi maya ekmeğinde, humuslu kabak sosu ve domates salatalık turşusu ile servis edilir.

Sarı Bahçe Vegan M (Ekşi Mayalı Cibatta Sandviç) + Su

Ekşi maya ciabatta ekmeği; sert buğday unu, kuru ceviz, kuru domates, (kekik, zerdeçal, tuz).Ekmeğimiz günlük taze olarak, 24 saatlik soğuk ve sıcak sentez fermantasyon ile hazırlanıyor.İçindekiler: İki farklı otlu ve baharatlı soslarda marine edilmiş tofu peyniri. Sos: şefimizin özel dokunuşu ile humuslu kabak sosu: nohut, tahin, zeytinyağı, kabak, ayçekirdeği, limon, baharat ve aşk (acı biber reçeli).

Kızıl Bahçe Vegan (Ekşi Mayalı Cibatta Sandviç) + Su

Ekşi maya ciabatta ekmeği; sert buğday unu, kuru ceviz, siyah zeytin, ev yapımı biber ve domates salçası, tuz.Ekmeğimiz günlük taze olarak, 24 saatlik soğuk ve sıcak sentez fermantasyon ile hazırlanır.İçindekiler: Pekmez, karabiber ve zerdeçal notalarıyla karamelize edilmiş soğan; özenle seçilen ve kısık ateşte pişirilen soya kıyması.Şefimizin imzalı sosu Baba Daryuş: közlenmiş patlıcan, avokado, tahin, limon suyu, siyah sarımsak, kavrulmuş nane, zereşk üzümü ve kapari turşusu.

Karamet M (Yağsız Dana Etli Ciabatta Sandviç)

Ekşi maya cibatta ekmeğine; buğday unu, kuru ceviz, kuru domates, (kekik, zerdeçal, tuz)

Sarı Bahçe Vegan L (Ekşi Mayalı Cibatta Sandviç) + Su

Ekşi maya ciabatta ekmeği; sert buğday unu, kuru ceviz, kuru domates, (kekik, zerdeçal, tuz). Ekmeğimiz günlük taze olarak, 24 saatlik soğuk ve sıcak sentez fermantasyon ile hazırlanıyor. İçindekiler: İki farklı otlu ve baharatlı soslarda marine edilmiş tofu peyniri. Sos: şefimizin özel dokunuşu ile humuslu kabak sosu: nohut, tahin, zeytinyağı, kabak, ayçekirdeği, limon, baharat ve aşk (acı biber reçeli).

Kızıl Bahçe Vegan L) Ekşi Mayalı Cibatta Sandviç) + Su

Ekşi maya ciabatta ekmeği; sert buğday unu, kuru ceviz, siyah zeytin, ev yapımı biber ve domates salçası, tuz. Ekmeğimiz günlük taze olarak, 24 saatlik soğuk ve sıcak sentez fermantasyon ile hazırlanır. İçindekiler: Pekmez, karabiber ve zerdeçal notalarıyla karamelize edilmiş soğan; özenle seçilen ve kısık ateşte pişirilen soya kıyması. Şefimizin imzalı sosu (Baba Daryuş): közlenmiş patlıcan, avokado, tahin, limon suyu, siyah sarımsak, kavrulmuş nane, zereşk üzümü ve kapari turşusu.

Karamet L (Yağsız Dana Etli Ciabatta Sandviç)+ Ayran

Ekşi maya cibatta ekmeğine sert buğday unu kuru ceviz kuru domates kekik zerdeçal ve tuz. Günlük taze ekmek 24 saatlik soğuk ve sıcak sentez fermantasyon ile hazırlanıyor. Yağsız dana eti 26 saat sous vide ve yüksek basınç sentez pişirme yöntemleri ile zenginleştirildikten sonra pekmez zerdeçal ve karabiber notaları olan karamelize soğan ile sotelenir. Safranlı tereyağlı mantar sote ile tamamlanır. Domates ve salatalık turşusu ile sunulur.

Katlet (Az Yağlı Dana Kıymalı Ekşi Mayalı Ciabatta Sandviç) + Ayran

Ekşi maya cibatta ekmeğine; Sert buğday unu, kuru ceviz, kuru domates, (kekik,zerdeçal,tuz). Ekmegimiz günlük taze ve 24 saatlik soğuk ve sıcak sentez fermantasyon ile hazırlanıyor. İçindekiler: Katlet Köftesi (Kıyma, Patates, Soğan, Yumurta, Baharatlar) Sos: Karnabahar, Havuç, Sarımsak, Kereviz Sapı, Tarhun Otu, Zencefil, Acı Biber, Sirke, Tuz, Baharatlar + Domates.

Katlet L (Az Yağlı Dana Kıymalı Ekşi Mayalı Ciabatta Sandviç) + Ayran

Ekşi maya cibatta ekmeğine; Sert buğday unu, kuru ceviz, kuru domates, (kekik,zerdeçal,tuz). Ekmegimiz günlük taze ve 24 saatlik soğuk ve sıcak sentez fermantasyon ile hazırlanıyor. İçindekiler: Katlet Köftesi (Kıyma, Patates, Soğan, Yumurta, Baharatlar) Sos: Karnabahar, Havuç, Sarımsak, Kereviz Sapı, Tarhun Otu, Zencefil, Acı Biber, Sirke, Tuz, Baharatlar + Domates.

Katlet Vegan (Ekşi Mayalı Ciabatta Sandviç) & Su Menü

Katlet Vegan (Ekşi Mayalı Ciabatta Sandviç (Sandviç ekmeği (Sert buğday unu, kuru ceviz, kuru domates, kekik, zerdeçal, tuz ile hazırlanır. 24 saatlik soğuk & sıcak sentez fermantasyon süreciyle günlük taze pişirilir.), katlet köftesi (Soya kıyması, patates, soğan, sarımsak, maydanoz, baharatlar ile hazırlanır), sos (Karnabahar, havuç, sarımsak, kereviz sapı, tarhun otu, zencefil, acı biber, sirke, tuz, baharatlar ile hazırlanır.), domates) + Su (50 cl.)

Katlet Vegan L (Ekşi Mayalı Ciabatta Sandviç) + Su

Ekmeğimiz sert buğday unu, kuru ceviz, kuru domates, kekik, zerdeçal ve tuz ile hazırlanır ve 24 saatlik soğuk-sıcak sentez fermantasyon süreciyle günlük taze pişirilir. İçindekiler: Katlet Köftesi: Soya kıyması, patates, soğan, sarımsak, maydanoz ve baharatlar ile hazırlanmıştır. Sos: Karnabahar, havuç, sarımsak, kereviz sapı, tarhun otu, zencefil, acı biber, sirke, tuz ve baharatlar ile hazırlanmış bir sos kullanılır. +domates

Olivier Salatası Sandviçi

1860'ların Moskova'sında doğan Olivier salatası, eski Polonya'nın nostaljik Bolki ekmeğiyle buluştırılmıştır. Tavuk bonfile, patates, salatalık turşusu, yumurta, bezelye ve mayonezden hazırlanan bu klasik salataya domates ve salatalık turşusu eşlik eder.

Midye Dolma (Adet)

Limon ile

Midye Dolma (50 Adet)

50 adet olarak servis edilir.

Midye Dolma (75 Adet)

Limon ile

Midye Dolma (100 Adet)

100 adet olarak servis edilir.

Ege Midyesi (250 Adet)

Baharatlı

Günlük Ege Midyesi (500 Adet)

500 adet servis edilir.

Kabak Çekirdekli Sushi Çiğ Köfte (Tek Kişilik)

Çiğ köfte, kabak çekirdeği, iceberg, salatalık turşusu, ekşi sos, limon

Baharatlı Midye Dolma (25 Adet)

Baharatlı

Midye Dolma (1 kg.) & Çiğ Köfte (1 kg.)

Garnitür ile

Parmak Kıtır Kabak Tatlısı

%100 Doğal, Glutensiz ve Vegan. Kruyucu ve Fruktoz içermez.

Küp Kıtır Kabak Tatlısı

%100 Doğal, Glutensiz ve Vegan. Kruyucu ve Fruktoz içermez.

Hatay Usulu Kıtır Kabak Tatlısı

%100 Doğal, Glutensiz ve Vegan. Kruyucu ve Fruktoz içermez.

Çıtır Kabak Tatlısı

%100 Doğal, Glutensiz ve Vegan. Kruyucu ve Fruktoz içermez.

Cevizli İncir Tatlısı

%100 Doğal, Glutensiz ve Vegan. Kruyucu ve Fruktoz içermez.

Turunç Tatlısı

%100 Doğal, Glutensiz ve Vegan. Kruyucu ve Fruktoz içermez.

Ayva Tatlısı

%100 Doğal, Glutensiz ve Vegan. Kruyucu ve Fruktoz içermez.

Kırmızı Pancar Tatlısı

%100 Doğal, Glutensiz ve Vegan. Kruyucu ve Fruktoz içermez.

Aydın Usulü Kabak Tatlısı

%100 Doğal, Glutensiz ve Vegan. Kruyucu ve Fruktoz içermez.

Hayalet Mardin Şekeri (250 gr.)

Kavrulmuş taze badem üzerine; Lahor bitkisinden elde edilen boya

Mardin Hayalet Şekeri (1 kg.)

1 kg. olarak servis edilir.

Çikolata Dolgulu Leblebili Kurabiye

Paket

Amber Gece

Tereyağlı sütlü bunların içinde yoğun portakal aromalı bitter çikolatalı cheesecake kreması. Gerçek meyve ve kaliteli çikolata ile hazırlanır. Koruyucu madde içermez. Tatlı ve derin aromaların dengeli buluşması.

Beyaz Esinti

Tereyağlı sütlü bunların içinde limonlu beyaz çikolatalı cheesecake kreması. Gerçek limon aromasıyla ferah, yumuşak ve dengeli bir lezzet. Koruyucu madde içermez. Hafif ve zarif bir dokunuş.

Mardin Hayalet Şekeri (500 gr.)

Badem, Lahor bitkisinden elde edilen boya ile renklendirilmiş

Kajulu Sushi Çiğ Köfte (Tek Kişilik)

Çiğ köfte, Antep fıstığı, marul, salatalık turşusu, ekşi sos, limon

Antep Fıstıklı Sushi Çiğ Köfte (Tek Kişilik)

Çiğ köfte, Antep fıstığı, iceberg marul, salatalık turşusu, ekşi sos, limon

Fındıklı Sushi Çiğ Köfte

Çiğ Köfte, fındık, iceberg, salatalık turşusu, ekşi sos, limon

Bademli Sushi Çiğ Köfte

Çiğ köfte, badem, salatalık turşusu, ekşi sos, limon

Cevizli Sushi Çiğ Köfte (Tek Kişilik)

Çiğ köfte, Antep fıstığı, iceberg marul, salatalık turşusu, ekşi sos, limon

Ay Çekirdekli Sushi Çiğ Köfte (Tek Kişilik)

Çiğ köfte, ay çekirdeği, marul, salatalık turşusu, ekşi sos, limon

Doritoslu Sushi Çiğ Köfte

Çiğ köfte, doritos, iceberg, salatalık turşusu, ekşi sos, limon

Yer Fıstıklı Sushi Çiğ Köfte (Tek Kişilik)

Taze Yer Fıstığı parçacıkları ile zenginleştirilmiş Midyelog Çiğ Köftesi Sushi Sunumu ve özel ambalajlarda özenle sizin için hazırlanmaktadır. İçindikiler: Çiğ Köfte, Yer Fıstığı , Iceberg, Salatalık Turşusu, Ekşi Sos, Limon.

Soslu Mısırlı Sushi Çiğ Köfte

Gevrek Soslu Mısır parçacıkları ile zenginleştirilmiş Midyelog Çiğ Köftesi Sushi Sunumu ve özel ambalajlarda özenle sizin için hazırlanmaktadır. İçindikiler: Çiğ Köfte, Soslu Mısır , Iceberg, Salatalık Turşusu, Ekşi Sos, Limon.

Cevizli Sushi Çiğ Köfte

Ceviz, iceberg marul, salatalık turşusu, ekşi sos, limon

Yer Fıstıklı Sushi Çiğ Köfte (Çift Kişilik)

Çiğ köfte, yer fıstığı, iceberg, salatalık turşusu, ekşi sos, limon

Kabak Çekirdekli Sushi Çiğ Köfte (Çift Kişilik)

Çiğ köfte, kabak çekirdeği , iceberg marul, salatalık turşusu, ekşi sos, limon

Ay Çekirdekli Sushi Çiğ Köfte (Çift Kişilik)

Çiğ köfte, ay çekirdeği, yeşillik, salatalık turşusu, ekşi sos, limon

Kajulu Sushi Çiğ Köfte (Çift Kişilik)

Çiğ köfte, kaju, iceberg marul, salatalık turşusu, ekşi sos, limon

Fındıklı Sushi Çiğ Köfte (Çift Kişilik)

Çiğ köfte, fındık, iceberg marul, salatalık turşusu, ekşi sos, limon

Bademlı Sushi Çiğ Köfte (Çift Kişilik)

Taze badem parçacıkları ile zenginleştirilmiş Midyelog çiğ köftesi sushi, çiğ köfte, badem, aysberg, salatalık turşusu, ekşi sos, limon

Süt Mısırlı Sushi Çiğ Köfte

Çiğ köfte, Doritos, marul, salatalık turşusu, ekşi sos, limon

Çiğ Köfte Dürüm

Marul, maydanoz, nar ekşisi, limon, acı sos

Doritoslu Çiğ Köfte Dürüm

Doritos, marul, maydanoz, nar ekşisi, limon, acı sos

Çiğ Köfte (1 kg.)

Marul, maydanoz, nar ekşisi, limon, acı sos, 10 adet lavaş ile

Çiğ Köfte (500 gr.)

Paket olarak servis edilmektedir.

Peynir Dolgulu Chili Biber (100 gr.)

100 gr. olarak servis edilir.

Peynir Dolgulu Jalapeno Biber (100 gr.)

100 gr. olarak servis edilir.

Zeytin Salatası (100 gr.)

100 gr. olarak servis edilir.

Zeytinyağlı Yaprak Sarma (100 gr.)

100 gr. olarak servis edilir.

Kızartma İçli Köfte (Adet)

Adet olarak servis edilir.

Lahana Sarması (100 gr.)

100 gr. olarak servis edilir.

Peynir Dolgulu Cherry Biber (250 gr.)

250 gr. olarak servis edilir.

Peynir Dolgulu Cherry Biber (500 gr.)

Taze peynir dolgulu

Nohut Dürüm

Haşlanmış nohut, soğan, maydanoz, domates, özel baharatlar

Tereyağlı Kuru Fasulye (250 gr.)

Tek kişilik

Köri Soslu Tavuk (200 gr.)

Tek kişilik

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola (20 cl.)

Cam şişe

Şalgam Suyu (30 cl.)

Pet şişe

Ayran (20 cl.)

Küçük boy

Su (50 cl.)

Pet şişe

Pepsi (33 cl.)

Kutu içecek

Pepsi Zero Şişe (300 ml.)

Pepsi Şişe (300 ml.)

Yedigün Şişe (300 ml.)

7up Şişe (300 ml.)

Pepsi Zero Lime (1 Litre)

Pepsi (1 Litre)

Pepsi Zero (1 Litre)

Lipton Icetea Şeftali (1 Litre)

Lipton Icetea Mango Ve Egzotik Meyveli (1 Litre)

Pepsi Zero Kutu (330 ml.)

7up Kutu (330 ml.)

Lipton Icetea Şeftali Kutu (330 ml.)

Poşet

Çevre Kanunu kapsamında yapılan değişiklikle her bir plastik poşetin tüketicilere 1 TL fiyat karşılığı satılması Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı tarafından zorunlu hale getirilmiştir. Plastik poşet talep etmeniz halinde ürünü sepete eklemeniz gerekmektedir. Sepete eklenen her bir plastik poşet için ilgili bedel tarafınızdan tahsil edilecektir.