- Dünya Mutfağı
- Restoran Teslimatlı
Ala Rasi Restaurant
Mevcut fırsatlar
Çorbalar / Soups
Mercimek Çorbası / Lentıl Soup
250 TL
Karamelize sebzeler ve baharatlar mix ile pişirilir.
Kemik Suyu Çorbası / Bone Broth Soup
245 TL
Aromatik baharatlar, sebzeler ve taze otlar ile tatlandırılmış, ağır ateşte kaynatılmıştır.
Ana Yemekler / Main Dishes
Tavuk Şiş
740 TL
Narenciye, sarımsak, baharatlar ve yoğurt marine edilmiş tavuk şiş. Salata, pide ile
Tavuk Malai Şiş
740 TL
Limon, yeşil biber, krem ile marine edilmiş tavuk but, mevsim salata, pilav ile
Kuzu Yağlı Kara
1.130 TL
Baharat, tuz ve biberle marine edilmiş, yumuşak kuzu eti. Salata, ızgara patates ile
Reşmi Kebap
730 TL
Paprika biberle tatlandırılmış hafif baharatlı tavuk kebabı. Mevsim salata, aromalı pilav ile
Acılı Paşa Kebap
730 TL
Özel baharatlarla marine edilmiş acılı tavuk kebabı. Salata, aromalı pilav ile
Kajulu Dana Kebap - Beef Cashew Kebab
890 TL
Özel sos, soğan, maydanozla marine edilmiş dana eti kebap. Salata, aromalı pilav ile
Kuzu Kebap
870 TL
Hafif aromalı kuzu eti kebabı. Salata, aromalı pilav ile
Kuzu Pirzola (220 gr.)
1.310 TL
Mevsim sebzeleri ile
Afgan Dana Şiş / Afghan Beef Botı
1.130 TL
Karabiber, tuz, özel baharatlarla marine edilmiş dana eti, kuzu kuyruk yağ. Salata, aromalı pilav ile
Tavuk Kanat
780 TL
Özel sos ile marine edilmiş tavuk kanat. Salata, patates kızartması ile
Özelliklerimiz / Our Specialities
Tavuk Biryani / Chicken Biryani
810 TL
Marine edilimiş tavuk, basmati pirinç, baharatlar, safran ile hazırlanan geleneksel tavuk biryani
Kuzu Biryani / Lamb Biryani
1.160 TL
Marine kuzu eti, basmati pirinç, baharatlı safran ile hazırlanan geleneksel kuzu biryani
Tavuk Afgan Pilav / Chicken Afghani Pilaf
810 TL
Özel sos ile marine edilmiş ızgara tavuk. Afgan pilavı ile
Kuzu Afgan Pilav / Lamb Afghanı Pılaf
1.160 TL
Yumuşak kuzu eti. Afgan pilavı ile
Tavuklu Kepse Pilav / Chicken Kebsa
830 TL
Izgara tavuk, kişniş, tarçın, zerdeçal, kakule, basmati pirinç, özel sos
Kuzu Kepse Pilav / Lamb Kebsa
1.240 TL
Yumuşak kuzu eti, kakule, kişniş, tarçın ve zerdeçal ile tatlandırılmış kepse pilav ve özel kepse sos ile
Ala Kiev Kebap - Kebab Ala Kiev
880 TL
Otlar, peynir sosuyla doldurulmuş tavuk kebabı. Turşu, sebze, humus ile
Tereyağı Soslu Tavuk
725 TL
Tereyağı sosunda özel baharatlarla pişirilmiş kemiksiz tavuk but
Peynir Reşmi Güveç / Paneer Reshmi
725 TL
Krema, peynir sosunda pişirilmiş, karabiberle hafif tatlandırılmış Pakistan usulü tavuk güveç
Pakistan Usulü Tavuk Sac Tava
710 TL
Taze yeşil biber, sarımsak ve kişniş içeren domates ve zencefil bazlı sos ile pişirilen kemiksiz tavuk.
Pakistan Usulü Kuzu Sac Tava
1.050 TL
Yaze yeşil biber, sarımsak ve kişniş içeren domates ve zencefil bazlı sos ile pişirilen yumuşak kuzu eti.
Salatalar / Salads
Fattoush Salata
430 TL
Özel fattoush sos, mevsim yeşillikleri, salatalık, soğan, zeytin, domates
Sezar Salata
530 TL
Limon suyu, zeytinyağı, hardal sosu ile tatlandırılmış marul, çeri domates, özel Sezar sos ile
Mezeler
Humus
295 TL
Nohut, tahin, zeytinyağı, limon suyu, sarımsak
Ezme
280 TL
Domates salçası, nar ekşisi, sarımsak, zeytinyağı, baharatlar, ceviz
Mütebbel
295 TL
Közlenmiş patlıcan, zeytinyağı, tahin, sarımsak
Atom
295 TL
Süzme yoğurt, kuru acı biber, sarımsak, tereyağı
Ala Meze Tabağı
895 TL
Ezme, humus, mütebbel, şakşuka, ala gurme
Tatlılar / Desserts
Katmer
380 TL
Antep usulü, kaymaklı, fıstıklı el yufkası. İsteğe göre dondurma veya kaymak ile
