- Ice Cream
- International
- Dessert
- Express Delivery
Mado
Available deals
Breakfast Items
Quick Breakfast
650 TL
Full fat white cheese, fresh kashar cheese, cracked green olives, black olives, tomatoes, cucumber, fruit jam, dried apricots, arugula, boiled eggs
Mado Village Breakfast
1.110 TL
Goat cheese, herbed cheese, tulum cheese, aged kashar cheese, grilled Maraş cheese, full-fat white cheese, milk jam, fruit jam, tahini & molasses, honeycomb honey & clotted cream, cracked green olives, black olives, water pastry, tomato, cucumber, arugula, parsley, mini eggs, mini sausage
Hot Breakfast Plate
845 TL
Grilled sucuk, stuffed mushrooms with kashar cheese, grilled Maraş cheese, cheese roll pastry, paçanga pastry, fried menemen, roasted green peppers, roasted tomatoes, fried potatoes
Menemen
495 TL
2 eggs, sautéed tomatoes, green pepper
Jackal Menemen
550 TL
3 egg yolks, tomatoes, green pepper, grated fresh kashar cheese
Goat Cheese Omelette
515 TL
Prepared with goat cheese. Green leaves blend, spicy fries
Mixed Omelette
770 TL
Red pepper, green pepper, mushroom, spring onion, sausage. Green leaves blend, with spicy fries
Benim Kahvaltı
925 TL
Çiftliğimizden Maraş peyniri, tam yağlı beyaz peynir ve taze kaşar peyniri, Maraş peynirli su böreği, haşlanmış yumurta, yeşil & siyah zeytin, acuka, kiraz domates, salatalık, köy biberi, roka, petek bal & kaymak ve süt reçeli ile. *Kahvaltınızın yanında iki bardak çay
Kruvasanlı Kahvaltı
845 TL
Kruvasan, 2 dilim dana jambon, eski kaşar peyniri, taze kaşar peyniri, tam yağlı beyaz peynir, salatalık, kiraz domates, roka, vişne reçeli, yeşil & siyah zeytin ve süt reçeli ile. *Kahvaltınızın yanında bir bardak çay
Gözlemeli Kahvaltı
950 TL
Eski kaşar peyniri, taze kaşar peyniri, tam yağlı beyaz peynir, salatalık, kiraz domates, roka, petek bal & kaymak, acuka, ceviz, kuru kayısı, yeşil & siyah zeytin, seçeceğiniz bir adet Maraş peynirli / patatesli / kıymalı / kaşarlı veya ıspanaklı gözleme ile. *Kahvaltınızın yanında bir bardak çay
Kruvasanlı Sıcak Kahvaltı
910 TL
Kruvasan, iki adet yumurta ile hazırlanan kremalı çırpılmış yumurta, 2 dilim dana jambon, sote edilmiş mantar, roka, maydanoz ve kiraz domates ile
Form Kahvaltı
585 TL
Yumurta beyazı ile hazırlanan sote mantarlı omlet, mevsim yeşillikleri, ceviz, kiraz domates ve avokado ile
Ketojenik Kahvaltı
600 TL
Tek kişilik
Ballı Sabah
640 TL
Bal & kaymak, sıcak bazlama, muz, çilek, ceviz, kuru kayısı ve süt ile
Sucuklu Menemen
650 TL
İki yumurta, domates ve köy biberi ile
Mantarlı Omlet
535 TL
Sote mantar ve taze kaşar peyniri ile hazırlanan omlet yanında mevsim yeşilliği ve patates kızartması ile
Pastırmalı Sucuklu Omlet
845 TL
Pastırma ve sucuk ile hazırlanan omlet yanında mevsim yeşilliği ve patates kızartması ile
Sade Omlet
445 TL
Üç adet yumurta ile hazırlanan omlet yanında mevsim yeşilliği ve patates kızartması ile.
Soups
Lentil Soup with Kiska Onion
365 TL
Soup prepared with pounded chickpeas, shallots (snipped) and onions, served with croutons and Maraş cheese
Közlenmiş Domates Çorbası
365 TL
Közlenmiş domates, soğan. Sarımsaklı kruton ekmek, rendelenmiş kaşar peyniri ile
Main Dishes
Grilled Butcher Meatballs
1.060 TL
Roasted tomatoes, green peppers, onions, rice pilaf, mixed pickles
Butcher's Meatballs with Eggplant Puree
1.090 TL
Green pepper with tomatoes
Rice Kebab
1.495 TL
Grilled tenderloin and butcher's meatballs on shoestring potatoes, roasted tomatoes, green peppers, strained yoghurt, buttery tomato sauce
Chicken with Curry Sauce
890 TL
Sauteed chicken thighs with spicy new potatoes
Chicken with Eggplant
900 TL
Grilled chicken thigh on eggplant puree. Roasted peppers, tomatoes, creamy spinach, potatoes
Zeytinyağlı Dolmalar ve Yaprak Sarma
1.120 TL
Kurutulmuş patlıcan ve biber dolmaları, yaprak sarma, Akdeniz yeşilliği, domates, limon dilimleri, salatalık turşusu ve yoğurt ile
Köy Tavuklu Pilav
575 TL
Köy tavuğu, pirinç pilavı
Mumbar Dolma
1.690 TL
Çiftliğimizden gelen, içi kıyma, baharat, pirinç, domates, biber salçalı sos ile hazırlanan mumbar dolması yanında, kaşık salatası, süzme yoğurt, karışık turşu ile
İçli Köfte
1.020 TL
Dışı bulgur kaplı, içi kıyma, ceviz, soğan, maydanoz ile hazırlanmış içli köfteler yanında, yoğurt, kaşık salata, karışık turşu, tereyağlı baharatlı sos ile
Kavrulmuş Sömelek Köfte
625 TL
Bulgur, kıyma ile hazırlanmış sömelek köfteler, yanında yoğurt, karışık turşu, kaşık salatası ile
Yoğurt Soslu Köfte
1.100 TL
Tereyağında sote edilmiş pide, üzerine ızgara köfte, yoğurt, domates sos, çıtır patates, közlenmiş yeşil biber, domates ile
Püreli Köfte
1.060 TL
Fırınlanmış kaşarlı patates püresi, üzerinde tereyağında domates, biber ile sotelenmiş misket köfteler
Soslu Misket Köfte
1.160 TL
Kremalı demi-glace sos ile harmanlanmış misket köfte, arpacık soğan, mantar yanında fırınlanmış kaşarlı patates püresi, haşlanmış sebzeler ile
Mantar Soslu Bonfile
1.680 TL
Mantarlı demi-glace soslu ızgara bonfile yanında fırınlanmış kaşarlı patates püresi, haşlanmış sebzeler ile
Et Çöp Şiş
1.625 TL
Kuşbaşı dana eti ile hazırlanan şişler, közlenmiş yeşil biber, kiraz domates yanında pirinç pilavı, patates kızartması ile
Café de Paris Soslu Bonfile
1.680 TL
Izgarada pişmiş dana lokum bonfile dilimleri, üzerine Café de Paris sos yanında, parmesan peynirli sezar salatası, patates kızartması ile
Beğendili Kebap
1.495 TL
Tek kişilik
Tavuk Şiş
890 TL
Marine edilmiş tavuk but parçaları, közlenmiş domates, yeşil köy biberi, pirinç pilavı, lavaş, patates kızartması ve kuru cacık ile
Izgara Tavuk Bonfile
845 TL
Marine edilmiş ızgara tavuk bonfile yanında pirinç pilavı, lavaş, Akdeniz yeşillikleri ile
Tavuk Schnitzel
890 TL
Panelenmiş tavuk bonfile, üzerinde limon dilimi, tereyağı yanında patates kızartması, mevsim yeşilliği ile
Café de Paris Soslu Tavuk Bonfile
940 TL
Izgarada pişmiş tavuk bonfile dilimleri üzerine Café de Paris sos yanında parmesan peynirli sezar salatası ve patates kızartması ile
Acılı Izgara Tavuk But
890 TL
Acı sos ve barbekü sos ile marine edilmiş tavuk but kızarmış kiraz domates yanında sote edilmiş kremalı ıspanak ve fırınlanmış kaşarlı patates püresi ile
Pizzas
4 Cheese Pizza
940 TL
Tomato sauce, mozzarella cheese, aged kashar cheese, tulum cheese, goat cheese
Multi-Topping Pizza
1.030 TL
Tomato sauce, mozzarella cheese, spicy beef sausage, beef sausage, beef salami, tomato, green pepper, mushroom
Anatolian Pizza
1.160 TL
Tomato sauce, kashar cheese, pastrami, roasted meat, beef sausage, tomato, green pepper
Peynirli Pizza (Margarita Pizza)
730 TL
Domates sos üzerine mozzarella peyniri, kiraz domates ve roka ile
Tavuklu Pizza
925 TL
Domates sos üzerine; mozzarella peyniri, domates, yeşil biber, kırmızı kapya biber, mantar sote edilmiş tavuk göğüs dilimleri
Pastries
Maraş Cheese Water Pastry (4 Pieces)
420 TL
4 pieces
White Cheese Water Pastry (4 Pieces)
420 TL
4 pieces
Kıymalı Avcı Böreği
445 TL
Üç adet kızarmış avcı böreği, kiraz domates, akdeniz yeşilliği, acuka, ceviz ve kuru cacık.
Mono Börek Peynirli
445 TL
Acuka ve Akdeniz yeşilliği ile
Mono Börek Peynirli Sünen
445 TL
Acuka ve Akdeniz yeşilliği ile
Mono Börek Sebzeli
445 TL
Acuka ve Akdeniz yeşilliği ile
Flatbreads
Potato Pancake
495 TL
Spoon salad with tomato sauce
Maraş Cheese Gozleme
495 TL
Spoon salad with tomato sauce
Minced Meat Pancake
550 TL
Spoon salad with tomato sauce
Cheese Pancake
495 TL
Spoon salad with tomato sauce
Ispanaklı Gözleme
495 TL
Yanında dereotlu kuru cacık ve acuka ile
Village Pide
Village Pita with Meat and Cheese
770 TL
Maraş cheese, sautéed tenderloin slices, mushrooms. Green leaves blend, tomatoes, bittersweet sauce
Closed Village Pita with Chicken
715 TL
Maraş cheese, sautéed chicken slices, mushrooms. Green leaves blend, tomatoes, hot and sweet sauce
Peynirli Kapalı Köy Pidesi
705 TL
Çiftliğimizden Maraş peyniri, maydanoz ile hazırlanmış pide. Akdeniz yeşilliği, tatlı acı sos ile
Toasts
White Cheese Toast
535 TL
Sourdough village bread with olive paste, white cheese, tomatoes, pesto sauce, and thyme, served with Mediterranean greens and seasonal fruits.
Sausage and Cheese Toast
560 TL
Pepper paste, grilled sausage, fresh kashar cheese, gherkins on bazlama bread. Green leaves blend, tomato, fried potatoes
Ayvalik Toast
575 TL
Beef ham, chicken ham, spicy beef sausage, fresh kashar cheese on Ayvalık toast bread. Green leaves blend, tomato, potato pan
Bol Kaşarlı Tost
520 TL
Jumbo tost ekmeği içerisinde; taze kaşar peyniri yanında Akdeniz yeşilliği ve kiraz domates ile
Burgers
Mado Burger
900 TL
Hamburger ekmeği arasına burger köftesi, marul, domates, salatalık turşusu, kibrit patates yanında mayonez, ketçap, hardal, tatlı-acı sos, patates kızartması ve soğan halkası ile
Cheddar Cheese Burger
925 TL
Burger patty, cheddar cheese, lettuce, tomato, pickled cucumber, grilled onion between hamburger buns. Ketchup, mayonnaise, mustard, hot and sweet sauce, with French fries
BBQ Burger
940 TL
Hamburger ekmeği arasına burger köftesi, jambon, çıtır soğan, cheddar peyniri, bbq sos yanında tatlı-acı sos, patates kızartması ile
Izgara Tavuklu Sezar Burger
780 TL
Hamburger ekmeği arasına ızgara tavuk, Sezar soslu göbek marul, salatalık turşusu, parmesan peyniri yanında mayonez, ketçap, hardal, tatlı-acı sos, patates kızartması ve soğan halkası ile
Wraps
Meat Wrap
1.030 TL
Wrap bread, mushrooms, green peppers, red peppers, onions, sautéed tenderloin slices. Green leaves blend, tomatoes, fried potatoes, hot and sweet sauce, sour cream sauce
Chicken Wrap
795 TL
Wrap bread, mushroom, red pepper, green pepper, sautéed chicken thigh slices. Green leaves blend, tomato, fried potatoes, hot and sweet sauce, sour cream sauce
Falafel Dürüm
680 TL
Dürüm ekmeği içerisinde tahin sos, falafel, mevsim yeşillikleri yanında yoğurtlu tahin sos ve patates kızartması ile
Yoğurtlu Tantuni Dürüm (Etli)
1.060 TL
Domates, maydanoz, yoğurt, et
Yoğurtlu Tantuni Dürüm (Tavuklu)
835 TL
Domates, maydanoz, yoğurt, tavuk
Fresh Homemade Pasta & Dumplings
Penne with Hot Sauce
690 TL
Spicy tomato sauce, fried mini eggplants, black olives, parmesan cheese, fresh basil
Kıymalı Makarna (Spaghetti Bolognese)
795 TL
Kavrulmuş kıyma, domates sos ve taze fesleğen ile harmanlanmış spaghetti, parmesan peyniri ile
Dört Peynirli Ravioli
770 TL
Krema ve peynir sos ile harmanlanmış dört peynirli ravioli, parmesan peyniri ile
Çıtır Mantı
690 TL
Dana kıyma dolgulu kızarmış mantı, yoğurt, tereyağlı ve baharatlı sos ile
Mado Ravioli
770 TL
Ravioli filled with minced beef, yoghurt, buttery spicy sauce
Tavuklu Mantarlı Fettuccine
845 TL
Tek kişilik servis edilir.
Salads
Grilled Chicken Caesar Salad
885 TL
Grilled chicken, lettuce leaves tossed in Caesar dressing
Tuna Salad
845 TL
Olive oil, lemon sauce, green leaves, grated carrots, arugula, corn, cucumber, red radish, tuna, grissini
Ahir Mountain Salad with Goat Cheese
810 TL
Green leaves, purslane, fresh mint, parsley, dill, tomato, red pepper, green pepper, walnut, red radish, goat cheese, powdered sumac, grissini, olive oil. With pomegranate syrup
Hardal Soslu Ilık Bonfile Salatası
1.150 TL
Limon ve zeytinyağı ile harmanlanmış mevsim yeşillikleri, roka, yeşil elma, kırmızı kapya biber, parmesan peyniri, ballı hardal sos ve ızgara bonfile dilimleri yanında yaprak galeta ile
Çıtır Tavuk Salata
810 TL
Çıtır tavuk parçaları, ballı hardal sos ile harmanlanmış marul yaprakları, kiraz domates, salatalık, havuç yanında yaprak galeta ile
Avokado ve Tulum Peynirli Salata
845 TL
Limon ve zeytinyağı ile harmanlanmış mevsim yeşillikleri, avokado dilimleri, çilek, tulum peyniri, salatalık, çörek otu ve roka yanında yaprak galeta ile
Tulum Peynirli Roka Salata
690 TL
Roka, tulum peyniri, nar ekşisi, ceviz, grissini ve mevsimine göre nar taneleri ile
Sağlıklı Kase
715 TL
Limon ve zeytinyağı ile harmanlanmış mevsim yeşillikleri, haşlanmış nohut, yeşil mercimek, dövme ve siyah kinoa, avokado, salatalık, kırmızı kapya biber, mısır ve çiftliğimizden keçi peyniri ile
Kinoa Salata
680 TL
Limon ve zeytinyağı ile harmanlanmış mevsim yeşillikleri, siyah kinoa, roka, yeşil elma dilimleri, kiraz domates, kırmızılahana turşusu, avokado, salatalık yanında yaprak galeta ile
Yan Ürünler
Çıtır Parmak Tavuk
680 TL
Panelenmiş çıtır tavuk, patates kızartması ve yoğurtlu dip sos ile
Yöresel Atıştırmalıklar
625 TL
Sömelek köfte, iki adet kıymalı içli köfte, lavaş, yoğurt ve biberli yağ ile
Tahin Soslu Falafel
550 TL
Kızarmış falafel, lavaş, tahin, yoğurtlu & tahinli sos, mevsim yeşilliği ile
Çiğ Köfte
470 TL
Yeşillik ile
Ortaya Atıştırmalık Tabağı
1.200 TL
Peynirli rulo börek, peynirli mini gözleme, çıtır parmak tavuk, kıymalı avcı böreği, patates kızartması, soğan halkaları, sosis, tatlı-acı sos ve yoğurtlu dip sos ile
Patates Kızartması
420 TL
Parmak dilim
Baked Goods
Plain Crackers
445 TL
Package
Plain Grissini
470 TL
Package
Spicy Crackers
445 TL
Package
Plain Stick Crackers
470 TL
Package
Spicy Stick Crackers
470 TL
Package
Plain Leaf Crackers
445 TL
Package
Waffles
Chocolate Waffle
740 TL
Chocolate sauce, banana, a layer of chocolate ice cream, rice hazelnuts
Fruity Waffle
740 TL
Chocolate sauce, banana, seasonal fruits, a layer of plain ice cream, rice hazelnuts
Pastalar (No: 0)
Çilekli Pasta (No.0)
1.755 TL
Çilek
Karamelize Bisküvili Pasta (No.0)
1.755 TL
Karamelize bisküvili, muzlu
Cakes (No: 1)
Strawberry Mousse Cake (No. 1)
2.210 TL
Strawberry
Çilekli Pasta (No.1)
2.210 TL
Krema, çilek
Pastalar (No: 2)
Kakao Bisküvili Çilekli Pasta (No.2)
2.600 TL
Kakao bisküvili, çilekli
Ice Creams
Cornet (8 Pieces)
125 TL
8 pieces
Wafer
45 TL
It is served in pieces.
Vegan Ice Cream (Portion)
495 TL
With 3 types of ice cream to choose from
Sugar-Free Ice Cream (Portion)
660 TL
With 4 types of ice cream to choose from
Diabetic Ice Cream
495 TL
With 3 types of ice cream to choose from
Plain Cup Ice Cream (90 gr.)
185 TL
90 grams.
Mado Sade Dövme Dondurma (120 gr.)
223 TL
120 gr.
Mado Fıstıklı Dövme Dondurma (120 gr.)
252 TL
120 gr.
Ice Cream Snacks
Ice Cream with Increasing Flavors
640 TL
With 4 varieties to choose from
Finger Ice Cream (Piece)
105 TL
It is served in pieces.
Ice Cream Between Macarons (Piece)
105 TL
It is served in pieces.
Bonbon Ice Cream (Piece)
105 TL
It is served in pieces.
Finger Ice Cream (10 Pieces)
1.050 TL
10 pieces
Ice Cream Between Macarons (10 Pieces)
1.050 TL
10 pieces
Bonbon Ice Cream (10 Pieces)
1.050 TL
10 pieces
Desserts with Syrup (Portion)
Mado Pistachio Baklava
560 TL
Single
Mado Carrot Slices
575 TL
Single
Ice Creams by the Kilo
Mixed Ice Cream (500 gr.)
1.110 TL
500 grams.
Honey Almond Ice Cream (1 kg.)
2.220 TL
1kg.
Honey Almond Ice Cream (500 gr.)
1.110 TL
500 grams.
Chocolate Cut Ice Cream (500 gr.)
1.110 TL
500 grams.
Pistachio Cut Ice Cream (500 gr.)
1.170 TL
500 grams.
Mixed Fruit Ice Cream (500 gr.)
1.110 TL
500 grams.
Plain & Chocolate Ice Cream (500 gr.)
1.110 TL
500 grams.
Plain & Pistachio & Caramel Ice Cream (500 gr.)
1.110 TL
500 grams.
Plain & Pistachio Ice Cream (500 gr.)
1.110 TL
500 grams.
Plain Diabetic Ice Cream (1 kg.)
2.340 TL
1kg.
Plain Diabetic Ice Cream (500 gr.)
1.170 TL
500 grams.
Plain Cut Ice Cream (500 gr.)
1.010 TL
500 grams.
Sade & Çikolatalı & Fıstıklı Dondurma (500 gr.)
1.110 TL
500 gr.
Çikolatalı Dondurma (1 kg.)
2.220 TL
1 kg. olarak servis edilir.
Fıstıklı Dondurma (1 kg.)
2.340 TL
1 kg. olarak servis edilir.
Karışık Dondurma (1 kg.)
2.220 TL
1 kg. olarak servis edilir.
Sade Kesme Dondurma (1 kg.)
1.830 TL
1 kg. olarak servis edilir.
Sade Dondurma (1kg)
2.020 TL
1 Kg.
Hot Desserts
Kunefe
715 TL
Single
Honey Pastry Dessert
715 TL
Single
Pistachio Burma Kadayif
770 TL
Single
Milk Desserts
Supangle
445 TL
1 person
Keşkül
410 TL
1 person
Profiterole
445 TL
It is a dessert consisting of cream-filled dough balls served with chocolate sauce.
Oven Rice Pudding
410 TL
1 person
Kilos of Sherbet Desserts
Mado Pistachio Baklava (1 kg.)
2.600 TL
1kg.
Mado Pistachio Baklava (500 gr.)
1.300 TL
500 grams.
Mado Pistachio Burma Kadayif (1 kg.)
2.860 TL
1kg.
Mado Pistachio Burma Kadayif (500 gr.)
1.430 TL
500 grams.
Mado Pistachio Wire Kadayif (500 gr.)
1.235 TL
500 grams.
Slice Cakes
Çikolatalı Frambuazlı Pasta
455 TL
Tek kişilik
Oven Cheesecake (Slice)
455 TL
Single
Raspberry Cake
455 TL
Single
Chocolate Wet Cake (Slice)
455 TL
With chocolate sauce on the side
Tiramisu (Slice)
455 TL
With chocolate sauce on the side
Dark Chocolate & Pistachio Mosaic Cake (Slice)
455 TL
With chocolate sauce on the side
Sansebastian Chessecake
455 TL
Yanında çikolata sos ile
Eclairs (500 gr.)
950 TL
It is a French dessert with chocolate sauce and filling.
Beverages
Coca-Cola Zero Sugar (33 cl.)
145 TL
Canned drinks
Coca-Cola (33cl.)
145 TL
Canned drinks
Coca-Cola Light (33 cl.)
145 TL
Canned drinks
Coca-Cola Sugar Free (33 cl.)
145 TL
Canned drinks
Fanta (33cl.)
145 TL
Canned drinks
Sprite (33cl.)
145 TL
Canned drinks
Homemade Lemonade
315 TL
Lemon juice, water, sugar
Freshly Squeezed Orange Juice
355 TL
Freshly squeezed
Fruity Soda (20 cl.)
130 TL
Glass bottle
Soda (20 cl.)
130 TL
Glass bottle
Water (50cl.)
65 TL
Plastic bottle
Water (33cl.)
120 TL
Plastic bottle
Nestea (33 cl.) (Light Şeftali)
145 TL
Kutu içecek
Nestea (33 cl.) (Limon)
145 TL
Kutu içecek
Nestea (33 cl.) (Şeftali)
145 TL
Kutu içecek
Salep (250 ml)
290 TL
Cam şişe
Boza (1 L)
430 TL
Litrelik içecek
Kilo Pastries
Maraş Cheese Water Pastry (1 kg.)
1.250 TL
1kg.
Maraş Cheese Water Pastry (500 gr.)
625 TL
500 grams.
Products by Kilo
Mixed Special Sweet Cookies (500 gr.)
780 TL
500 grams.
Mixed Special Salty Cookies (500 gr.)
715 TL
500 grams.
Hediyelik
Turkish Coffee (256 gr.)
183 TL
256 grams.
Granulated Salep (250 gr.)
780 TL
250 grams.
Turkish Coffee with Mastic (100 gr.)
295 TL
100 grams.
Dibek Coffee
418 TL
250 grams.
Goat Milk Jam (375 gr.)
980 TL
375 grams.
Milk Jam (375 gr.)
780 TL
375 grams.
Packaged Products
Madlen Chocolate (300 gr.)
1.180 TL
300 grams.
Madlen Chocolate (450 gr.)
1.500 TL
450 grams.
Plastic Bag
Plastic Bag
1 TL
It's compulsory to purchase plastic bags for fixed price 1 TL according to the amendments on Environment Law by the Ministry of Environment, Urbanization and Climate Change. If you require a plastic bag, you should add it to your basket. The amount will be charged to you for each plastic bag.
