
- Ev Yemekleri
- Restoran Teslimatlı
Meze House
Mevcut fırsatlar
Mezeler
Patates Püresi
256,50 TL342 TL
Meze House mutfağından tencere yemeklerinin en asil ve ipeksi ortağı! Özenle seçilmiş bol nişastalı püre patateslerinin tam kıvamında haşlanıp sıcak sıcak ezilmesi. Hakiki tereyağı, taze süt ve eriyen taze kaşar peyniriyle ateşte sürekli dövülerek pürüzsüz ve kadifemsi bir kıvama getirilmesi. Hafif muskat cevizi ve taze çekilmiş karabiber dokunuşuyla zenginleştirilen, buram buram ev ve tereyağı kokan gurme bir lezzet yatağı.
0Havuç Tarator
270 TL360 TL
Meze House mutfağından tencere yemeklerinin ve etlerin yanına en çok yakışan yoğurtlu meze klasiği! En taze, tatlı havuçların özenle rendelenip halis sızma zeytinyağında hafifçe sotelenerek kendi şekerini ve rengini ortaya çıkarması. Soğutulan havuçların; bol süzme yoğurt, mis kokulu taze sarımsak ve dövülmüş çıtır ceviz içi parçalarıyla muhteşem buluşması. Üzerine gezdirilen zeytinyağı dokunuşuyla hem çok hafif, hem çok ferah tam bir ev yapımı meze şöleni.
0Kuru Patlıcan Dolması
303,75 TL405 TL
Meze House mutfağından tam bir yöresel gurme başyapıtı! Güneşte özenle kurutulmuş taze Antep patlıcanlarının; satır kıyması tadında %100 dana eti, pirinç, bol kuru soğan, taze sarımsak ve halis köy salçasıyla hazırlanan zengin harçla buluşması. Nar ekşisi, sumak ve mis kokulu kuru nane dokunuşuyla, zeytinyağında ağır ağır demlenerek pişirilen; hafif ekşili, bol baharatlı ve içi sulu buram buram geleneksel ocak kokan bir ziyafet.
0Şakşuka
310,50 TL414 TL
Meze House mutfağından tarladan sofraya bir yaz klasiği! Alacalı soyulup lokumluk doğranan taze patlıcanların, tatlı köy biberlerinin ve küp patateslerin halis zeytinyağında hafifçe kızartılması. Ardından, bol sarımsak ve taze baharatlarla kısık ateşte ağır ağır çektirilen nefis yaz domatesi sosumuzla buluşarak dinlenmeye bırakılması. İster tek başına hafif bir öğün, ister her yemeğin yanına çok yakışan ferahlatıcı bir ev yapımı meze ziyafeti.
0Zeytinyağlı Taze Fasulye
297 TL396 TL
Meze House mutfağından, mevsiminde toplanmış kılçıksız taze fasulyeler; bol domates, arpacık soğan ve hakiki sızma zeytinyağı ile ağır ateşte, kendi suyunda demlenerek pişiriliyor. Ev yapımı lezzetinde, hafif ve tam kıvamında bir zeytinyağlı soğuk meze.
0Zeytinyağlı Biber Dolması
324 TL432 TL
Meze House mutfağından tarladan sofraya bir yaz esintisi! İnce kabuklu, çıtır tatlı dolmalık biberlerin; halis sızma zeytinyağında hafifçe sotelenmiş pirinç, bol kuru soğan, taze nane, maydanoz, mis kokulu dereotu ve özel dolma baharatlarıyla hazırlanan taptaze harçla doldurulması. Üzerine yerleştirilen sulu domates kapaklarıyla, kendi buharında ağır ağır demlenerek pişen; soğuk servis edilen, buram buram zeytinyağı ve ferahlık kokan tam bir geleneksel anne klasiği.
0Zeytinyağlı Yaprak Sarma
324 TL432 TL
Meze House mutfağından tam bir sabır ve zarafet klasiği! Tokat'ın meşhur, incecik ve damarsız asma yapraklarının; halis sızma zeytinyağında bol kuru soğan, taze nane, maydanoz, mis kokulu dereotu ve özel dolma baharatlarıyla kavrulmuş nefis pirinç harcıyla buluşması.
0Fırın Mücver
364,50 TL486 TL
Meze House mutfağından hem çok lezzetli hem de son derece hafif bir sağlık reçetesi! En taze yeşil kabakların özenle rendelenip suyu sıkıldıktan sonra; bol taze dereotu, maydanoz, taze nane, taze soğan, yumurta ve az miktarda unla hazırlanan zengin harçla buluşması. Bol yağda kızartılmak yerine, üzerine serpilen çörek otu ve susam eşliğinde fırında altın sarısı renk alana kadar ağır ağır pişirilen; içi yumuşacık, puf puf ve buram buram ev sıcaklığı kokan hafif bir lezzet klasiği.
0
Çorbalar
Mercimek Çorbası
155,93 TL207,90 TL
Meze House'dan geleneksel reçetesiyle; özenle seçilmiş taze kırmızı mercimeklerin, taze sebze suyu, hakiki tereyağı ve özel baharat harmanıyla ağır ateşte kaynatılmasıyla hazırlanan tam kıvamında bir Anadolu klasiği. Sıcacık, pürüzsüz kıvamda ve tam bir şifa kaynağı
0Tavuk Suyu Çorbası
178,20 TL237,60 TL
Meze House mutfağından tam bir kış şifası! Ağır ateşte saatlerce kaynatılmış kemikli tavuk göğsü suyu, didilmiş nefis tavuk etleri, taze limon ve pirinç ile hazırlanan geleneksel terbiyeli bir çorba klasiği. İçinizi ısıtacak, pürüzsüz ve bol taneli bir anne eli lezzeti.
0Tarhana Çorbası
163,35 TL217,80 TL
Meze House mutfağından tam bir Anadolu klasiği! Yoğurt, domates, biber ve şifalı otlarla aylarca olgunlaşan ev yapım ı tarhana harcının; halis tereyağı, taze sarımsak, hafif domates sosu ve haşlanmış nohut ile ağır ateşte demlenerek pişirilmesiyle hazırlanan bol taneli bir şifa kaynağı. Her kaşıkta çocukluğunuzun o buram buram kokan ev tarhanası lezzeti.
0Yayla Çorbası
155,93 TL207,90 TL
Meze House mutfağından tam bir Anadolu şifası! Yoğun kıvamlı süzme yoğurt, pirinç ve taze yumurtanın mükemmel terbiyesiyle hazırlanan pürüzsüz bir lezzet.
0Domates Çorbası
155,93 TL207,90 TL
Meze House mutfağından tam bir fırın klasiği! Mevsiminde toplanmış sulu domateslerin taze sarımsak ve hafif kekik aromasıyla fırınlanıp ağır ateşte taze sebze suyuyla kaynatılmasıyla hazırlanan pürüzsüz bir lezzet. Her kaşıkta ev sıcaklığını hissettiren yoğun kıvamlı bir klasik.
0Sebze Çorbası
163,35 TL217,80 TL
Meze House mutfağından tam bir şifa deposu! Mevsimin en taze sebzeleri (havuç, kabak, kereviz sapı ve patates) ile hazırlanan sebze suyunun, altın sarısı zerdeçal ve taze sarımsakla mükemmel uyumu. Hafif, pürüzsüz kıvamlı ve antioksidan deposu bu çorba, özellikle formuna dikkat edenler ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ideal.
0Brokoli Çorbası
163,35 TL217,80 TL
Meze House mutfağından taze brokoli, havuç ve soğanın hafifçe sote edilip taze sebze suyuyla ağır ateşte kaynatılmasıyla hazırlanan tam bir şifa deposu. Hafif krema dokunuşuyla pürüzsüz ve kadifemsi bir kıvama kavuşan, hem sağlıklı hem de oldukça lezzetli bir klasiktir.
0Etli Düğün Çorbası
455,63 TL607,50 TL
Meze House mutfağından tam bir ustalık eseri! Ağır ateşte saatlerce kaynatılmış kemikli dana eti ve terbiyeli düğün çorbası harcının muhteşem uyumu. Lokum kıvamında didilmiş nefis dana etleri, yoğurt ve taze yumurtalı özel terbiye ile pürüzsüz bir kıvama kavuşuyor. Besleyici bir şifa kaynağıdır.
0
Tavuk Yemekleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk
388,13 TL517,50 TL
Tavuk göğüs, köri sosu, krema
0Dağ Kekikli Tavuk
388,13 TL517,50 TL
Tavuk göğüs, özel dağ kekiği
0Tavuk Sote
388,13 TL517,50 TL
Tavuk göğsü, renkli kapya biber, tatlı köy biberi, soğan, sarımsak, domates
0Barbekü Soslu Tavuk
405 TL540 TL
Tavuk göğüs, renkli kapya biberi, tatlı köy biberleri, soğan, barbekü sosu
0Izgara Tavuk (Püreli)
405 TL540 TL
Patates püresi, tavuk
0Kremalı Mantarlı Tavuk
388,13 TL517,50 TL
Tavuk göğüs, kültür mantarı, krema
0Acılı Tavuk Sote
388,13 TL517,50 TL
Tavuk göğsü, acı süs biberi, renkli kapya biber, soğan, sarımsak, domates, acı pul biber
0
Et Yemekleri
Patlıcan Musakka
388,13 TL517,50 TL
Patlıcan, dana kıyma, soğan, biber, sarımsak, domates sos
0Ekşili Köfte
455,63 TL607,50 TL
İnce bulgur, az yağlı dana kıyma, özel baharatlar, küp doğranmış havuç, patates, limon suyu, yoğurt
0Püreli Rosto Köfte
489,38 TL652,50 TL
Patates püresi, rosto köfte
0Orman Kebabı
624,38 TL832,50 TL
Kuşbaşı dana eti, patates, havuç, bezelye, arpacık soğan, sarımsak, tereyağı, domates sosu
0Karnıyarık
421,88 TL562,50 TL
Patlıcan, dana kıyma, soğan, sarımsak, biber, domates
0Etli Biber Dolması
438,75 TL585 TL
Dolmalık biber, az yağlı dana kıyması, pirinç, soğan, nane, domates, tereyağı, domates sosu
0Püreli Kadınbudu Köfte
472,50 TL630 TL
Patetes püresi, kadınbudu köfte
0Patatesli Dana Arnavutciğeri
624,38 TL832,50 TL
Dana ciğer, küp patates. Sumaklı maydanozlu kırmızı soğan piyazı ile
0Izgara Köfte
499,50 TL666 TL
Az yağlı dana kıyma, soğan, maydanoz, özel baharat
0İzmir Köfte
499,50 TL666 TL
Dana köfte, elma dilim patates, tatlı köy biberi, domates, özel domates sosu
0
Ev Yemekleri
Nohut Yemeği
229,50 TL306 TL
Nohut, tereyağı, soğan, Maraş salçası
0Kuru Fasulye
229,50 TL306 TL
Tereyağı, ince kıyılmış soğan, köy salçası
0Taze Fasulye
243 TL324 TL
Yeşil fasulye, domates, ince kıyılmış soğan, sarımsak, sızma zeytinyağı
0Sebze Türlü
229,50 TL306 TL
Mevsim sebzeleri, küp doğranmış patlıcan, kabak, fasulye, patates, havuç, renkli biberler, soğan, sarımsak, zeytinyağı, domates
0Bezelye Yemeği
229,50 TL306 TL
Bezelye, küp doğranmış patates, havuç, soğan, tatlı kapya biber, tereyağı, domates salçası
0Bamya Yemeği
310,50 TL414 TL
Bamya, küp doğranmış soğan, domates, sarımsak, sızma zeytinyağı, limon suyu
0
Pilavlar
Pirinç Pilavı
168,75 TL225 TL
Meze House mutfağından Türk mutfağının vazgeçilmez başyapıtı! Özenle seçilmiş birinci sınıf baltalık pirinçlerin, altın sarısı rengini alana kadar kavrulmuş çıtır şehriyelerle buluşması. Hakiki tereyağı ve taze kemik suyu eşliğinde, tam kıvamında demlendirilerek tencereden tabağa tane tane dökülecek şekilde pişirilen; buram buram ev kokan geleneksel bir lezzet klasiği.
0Bulgur Pilavı
168,75 TL225 TL
İri pilavlık bulgur, tereyağı, ince kıyılmış soğan, tatlı köy biberi, kırmızı kapya biber, sulu domates, köy salçası, kemik suyu
0
Makarnalar
Sade Penne
175,50 TL234 TL
Meze House mutfağından sade lezzetleri sevenlere tam kıvamında bir ev klasiği! Özenle seçilmiş kaliteli makarnaların, İtalyan usulü al dente sertliği ile anne usulü yumuşaklık arasında tam o ideal dengede haşlanması. Süzüldükten hemen sonra hakiki tereyağı ile sıcak sıcak harmanlanan; hafif, pürüzsüz ve buram buram ev kokan samimi bir lezzet eşlikçisi.
0Salçalı Spaghetti
195,75 TL261 TL
Domates sosu, salça, spagetti, tereyağı, sarımsak, baharatlar
0