- Döner
- Kebap & Türk Mutfağı
- Restoran Teslimatlı
Gölge Dürüm
Mevcut fırsatlar
Dürümler
Adana dürüm
350 TL
Geleneksel Adana dürümü baharatlı kıyma ile hazırlanmış lezzetli bir seçenektir. Sumaklı soğan ve dometesle servis edilir.
Kaşarlı Adana dürüm
380 TL
Geleneksel Adana kebabı baharatlı kıyma ile hazırlanarak lavaş ekmeğe sarılmış ve üzerine eritilmiş kaşar peyniri eklenmiştir. Yanında taze soğan domates ve biber ile servis edilir.
Közbiberli kebap dürüm
360 TL
Taze köz biber ve ızgara et ile hazırlanan lezzetli kebap dürüm. Yumuşak lavash ekmeğine sarılı, baharatlandırılmış et ve çıtır biber ile sunulan geleneksel bir lezzet.
Kaşarlı közbiberli dürüm
380 TL
Taze lavaş ekmeğine sarılmış kaşar peyniri ve közde pişirilmiş lezzetli biberler ile hazırlanan geleneksel dürüm. Sıcak ve çıtır bir dış katmanı içinde yumuşak peynir ve tatlı biber lezzetinin mükemmel uyumu.
Patlıcanlı kebap dürüm
390 TL
Yumuşak patlıcan ve ızgara et ile hazırlanan lezzetli dürüm. Taze sebzeler ve özel soslarla sunulan geleneksel bir lezzet.
Double Adana dürüm
490 TL
150 gr baharatlı kıyma ile hazırlanan lezzetli Adana dürümü közde pişirilerek sunulur. ızgara domates maydanozu sumaklisoğan ile servis edilmektedir.
Urfa Dürümü
350 TL
Urfa'nın meşhur baharatlarıyla hazırlanmış ince et dürümü. Taze sebzeler ve özel soslarla sunulan lezzetli bir seçim.
Double Urfa Dürüm
490 TL
150 gr kıymaUrfa bölgesinin meşhur baharatlarıyla hazırlanan çift katlı dürüm. Yumuşak lavaş içinde ızgara et, taze sebzeler ve özel Urfa biber sosunun mükemmel uyumu. Sıcak ve lezzetli bir deneyim
Gölge özel kebap dürüm
400 TL
Kebap ,kaşar,mantar,közbiberi ,domates ve soğan salatası özel sosla servis edilir.
Köfte Dürüm
360 TL
Lezzetli köfte ile hazırlanan geleneksel dürüm. Taze sebzeler, soğan ve özel soslarımızla birlikte yumuşak lavaşa sarılmış olarak sunulur. Her lokmada tatmin edici bir tat deneyimi.
Kaşarlı köfte dürüm
370 TL
Lezzetli köfte ile kaşar peyniri birleştirilip taze lavash içinde sarılmış geleneksel dürüm. Izgara domates biber ve soğan ile servis edilir.
Acılı köfte dürüm
360 TL
Baharatlı ve lezzetli köfte ile hazırlanan geleneksel dürüm. Taze sebzeler soğan ve özel acı sosumuz ile sunulur. Sıcak ve doyurucu bir seçim.
Mantarlı köfte dürüm
380 TL
Taze mantarlarla hazırlanan lezzetli köfte dürüm. Yumuşak lavaş içinde sos ve sebzelerle sunulan geleneksel bir lezzet.
Double köfte dürüm
500 TL
6 adet(200gr) lezzetli köfte ile hazırlanan geleneksel dürüm. Yumuşak lavash ekmeğine sarılmış, taze sebzeler ve özel soslarla sunulan enfes bir lezzet.
Gölge özel köfte dürüm
400 TL
140gr köfte ,kaşar ,mantar,köz biber ,sumaklı soğan ,domates ve özel sorumuza hazırlanır.servis edilir.
Ciğer dürüm
380 TL
Taze ve lezzetli ciğer dürümü, özenle hazırlanmış baharatlı ciğer ile soğan ve maydanoz içeren geleneksel bir dürüm. Sıcak ve taze olarak servis edilir.
Tavuk dürüm
340 TL
Taze tavuk eti ile hazırlanan lezzetli dürüm. Yumuşak tortilla içerisinde ızgara tavuk, taze sebzeler ve özel soslar ile sunulur. Her lokmada tatmin edici bir tat deneyimi.
Kaşarlı Tavuk Dürüm
360 TL
Yumuşak lavaşa sarılı ızgara tavuk etinin üzerine eritilmiş kaşar peyniri eklenmiş lezzetli bir dürüm. Taze sebzeler ve özel soslarla sunulur.
Double tavuk dürüm
460 TL
200gr tavuk dürümü özel baharatlar ve taze sebzelerle hazırlanmış. Yumuşak dürüm içinde ızgara tavuk sos ve domates ve sumakli soğan salatası ile sunulur
Mantarlı Kaşarlı Köz Biberli Tavuk Dürüm
380 TL
Lezzetli tavuk etinin üzerine taze mantar ve eritilmiş kaşar peyniri ile köz biberinin mükemmel uyumunun yaşandığı dürüm Çıtır dış kıvrımı ve ılık iç yapısıyla unutulmaz bir tat deneyimi sunmaktadır
Barbekü soslu Tavuk dürüm
350 TL
Taze tavuk etinin ızgarada pişirilmesi ardından lezzetli barbekü sosuyla kaplanarak yumuşak dürüm ekmeğine sarılmış. Yanında taze sebzeler ve özel soslarımız eşliğinde sunulur.
Mantarlı Kaşarlı Tavuk
370 TL
Yumuşak dürüm içerisinde ızgara tavuk eti taze mantar ve eritilmiş kaşar peyniri ile hazırlanmıştır. Lezzetli sosu ve taze sebzeleriyle sunulan bu dürüm tam bir tat şölenidir.
Acılı Tavuk Dürüm
350 TL
Taze tavuk göğsü baharatlı sosla marine edilerek ızgarada pişirilmiş lezzetli bir dürüm. Yanında taze sebzeler ve özel soslarımız ile sunulur.
Patatesli kaşarlı Tavuk
350 TL
Lezzetli tavuk etinin üzerine taze patates ve eritilmiş kaşar peyniri konularak özel soslarla hazırlanan geleneksel dürüm. Sıcak ve lezzetli bir seçim.
Közbiberli kaşarlı Tavuk
370 TL
Yumuşak dürüm içerisinde ızgara tavuk etinin üzerine erimis kaşar peyniri ve taze yeşil biber ile hazırlanan lezzetli bir kombinasyon. Soğan turşusu ve özel soslarla sunulur.
Meksika Soslu Tavuk
350 TL
Yumuşak ve lezzetli tavuk etinin Meksika sosunun özel baharatlı aromasıyla harmanlandığı, taze sebzeler ve sos ile sunulan geleneksel dürüm. Her lokmada Meksika'nın eşsiz tatlarını hissedeceksiniz.
Ekmek Arası Lezzetler
Yarım ekmek arası tavuk külbastı
320 TL
Taze yarım ekmek içerisine yerleştirilen ızgara tavuk külbastı, baharatlandırılmış ve mükemmel şekilde pişirilmiş. Yanında taze sebzeler ve özel soslar ile sunulur.
Ekmek Arası Izgara Tavuk
340 TL
Taze tavuk göğsü közde ızgara yapılarak yumuşak ekmek arasına yerleştirilen lezzetli bir seçim. Yanında taze sebzeler ve özel sos ile sunulur.
Ekmek Arası Izgara Köfte
360 TL
Taze ve kaliteli ete hazırlanan ızgara köfte ekmek arasına yerleştirilerek sunulur. Soğan turşu ve özel soslarla zenginleştirilen bu lezzetli sandviç, sıcak ve çıtır bir deneyim sunar.
Ekmek Arası Barbekü Soslu Tavuk
360 TL
Taze ekmek arasında sunulan, ızgara üzeri pişirilmiş yumuşak tavuk filetleri lezzetli berbekü sosuyla kaplanmış. Çıtır domates, taze marul ve soğan ile zenginleştirilmiş, her lokmada damak tadınızı şenlendiren nefis bir lezzet.
Tostlar
Ayvalik Tostu
300 TL
Dana sucuk ,salam ,sosis,kaşar peyniri,domates ,amerikan salatası, patates kızartması,ketçap,mayonez
Bazlama Karışık Malzemeli
300 TL
Yumuşak bazlama ekmeği üzerine seçilmiş malzemelerin lezzetli kombinasyonu ile hazırlanan özel bir tost. Kasap sucuğu kaşar peyniri, arzu edilirse ketçap ve mayonez ile Sıcak olarak servis edilir
Kaşarlı Bazlama
250 TL
Sıcak bazlama ekmek üzerine eritilmiş kaşar peyniri ile hazırlanan lezzetli bir tost. Çıtır dışı ve yumuşak içi ile mükemmel bir kombinasyon sunmaktadır.
Sebzeli karışık yarım ekmek tost
250 TL
Taze sebzelerle hazırlanan lezzetli tost. Yarım ekmek üzerine karışık sebzeler kaşar peyniri ve sucuk konularak ızgarada pişirilmiş sıcak ve çıtır bir tost deneyimi sunulmaktadır
Kaşarlı sucuklu yarım ekmek tost
280 TL
Yarım ekmek içerisine yerleştirilen kasap sucuk ve eritilmiş kaşar peyniri tost makinesinde altın sarısı renk alıncaya kadar pişirilmiştir. Sıcak ve lezzetli bir atıştırmalık.
Kebaplar
Adana Kebap
500 TL
Özenle hazırlanmış baharatlı kıyma ile yapılan geleneksel Adana kebabı közde pişirilerek sunulmaktadır. Yanında günün pilavı ızgara domates biber ve lavaş ekmeği ile servis edilir
Urfa Kebap
500 TL
Urfa'nın meşhur baharatlı kıymasından yapılan geleneksel kebap. Ince baharat karışımı ile hazırlanan et közde pişirilerek sunulur. Yanında günün pilavı ,ızgara domates biber lavaş ekmeği ve sumakli soğan ile servis edilir.
Karışık Kebap Tabağı
970 TL
1 şiş adana ,1 şiş, tavuk ,3 adet köfte,3adet kanat közlenmiş domates biber pilav ve lavaşla sunulur.
Kuzu Şiş
700 TL
Ince dilimlenmiş kuzu eti özenle hazırlanarak baharat ve soğanla marine edilerek metal şişlere dizilir Közde pişirilerek sunulan bu lezzetli kebap günün pilavı ızgara domates biber ve lavaş ekmeği ile servis edilir
Tavuk Kanat
450 TL
Taze tavuk kanatları özenle baharatlandırılarak közde pişirilmiş ve ızgara domates biber ve günün pilavı ile servis edilir. Lezzetli ve besleyici bir seçim.
Izgara Tavuk Şiş
430 TL
Taze tavuk göğsü özenle marine edilerek metal şişlere dizilmiş ve açık ateşte çevirerek pişirilmiştir. Yanında günün pilavı ızgara domates biber lavaş ekmeği ve sumakli soğan salatası ile servis edilir
Izgara tavuk pirzola
500 TL
Taze tavuk pirzolalar özenle seçilmiş baharatlarla marine edilerek ateşte pişirilmektedir. Yumuşak ve sulu et yapısıyla sunulan bu lezzet yanında ızgara sebzeler ve taze limon dilimleri ile servis edilir.
Kasap Köfte
550 TL
Kasap Köfte, özenle seçilmiş et parçalarından yapılan geleneksel lezzet. Tamamen işletmemiz tarafından hazırlanan bu ürün ızgarada pişen domates, biber ve günün pilavı ,lavaş ile servis edilir.
Kaşarlı ızgara köfte
600 TL
Özenle hazırlanmış köfte içinde erimeli kaşar peyniri ile yapılmış ve közde ızgarada pişirilmiştir. Yanında pilav ızgara domates biber soğan ve lavaş ile servis edilir
Patlıcan Kebabı
850 TL
Taze patlıcan dilimlerinin ince ince doğranmış et ile katmanlanarak közde pişirildiği geleneksel bir kebap çeşidi. Yanında pilav ızgara domates biber ve lavaş ekmeği ile servis edilir
Domates kebabı
800 TL
Taze domates ve et parçalarının ince şekilde hazırlanıp şişlere dizilerek közde pişirildiği geleneksel bir kebap çeşidi. Yanında pilav ızgara soğan biber ve lavaş ekmeği ile servis edilir
Kuzu ciğer
750 TL
Taze kuzu ciğeri ustalıkla hazırlanarak ince dilimler halinde közde pişirilmektedir. Dumakli Soğan ızgarada pişen domates ,biber ve günün pilavı ile servis edilen bu lezzetli kebap, geleneksel Türk mutfağının en sevilen özel yemeklerinden biridir
Öğrenci Menü
Adana Dürüm + Ayran
375 TL
Lezzetli Adana dürüm baharatlı kıyma ile yapılmış ve közde pişirilmiş olup yanında 200 ml taze ayran ile servis edilir
Tavuk Dürüm ve Ayran
360 TL
Lezzetli tavuk dürüm taze sebzeler ve özel soslarla hazırlanmış olup serinletici ayran ile birlikte sunulmaktadır. Öğrenci menüsünün en popüler seçeneği.
Çorbalar
Ezogelin çorbası
170 TL
Geleneksel Anadolu çorbası kırmızı mercimek bulgur pirinç ve çeşitli sebzelerle hazırlanmış sıcak ve besleyici bir çorba. Baharatlarla zenginleştirilmiş bu lezzetli çorba her mevsimde keyifle içilir
Mercimek Çorbası
170 TL
Kırmızı mercimekten yapılan geleneksel Türk çorbası. Yumuşak mercimekler baharat ile hazırlanarak pürüsü alınmış ve kremsi bir kıvama getirilmiştir. Sıcak servis edilir
Gölge Menüler
Gölge dürüm +patates tava +kutu kola
700 TL
Kebap etinden ,işletmenizin tarafından ilave edilen baharatlar ve kaşar peyniri ile enfes tadı olan Gölge dürüm menüsü ile sunulmaktadır.
Burgerler
Kasap Burger
350 TL
Kasap Burger, 100 gr taze ve kaliteli et ile hazırlanan lezzetli bir burger. Yumuşak ve tostlanmış ekmeği arasında taze sebzeler ve özel soslar ile sunulur. Her lokmada tatmin edici bir tat deneyimi
Yan Ürünler
Patates Tava
200 TL
Lezzetli yan ürün seçenekleri ile öğün deneyiminizi tamamlayın
Soğan Halkası( 10 ADET)
240 TL
Taze soğanlardan hazırlanan çıtır çıtır halkalar altın sarısı rengine kadar kızartılmış Lezzetli ve çıtır bir yan ürün olarak her ana yemeğin yanında mükemmel
Soğuk İçecekler
Coca Cola
100 TL
Serinletici ve ferah tadıyla tanınan klasik kola içeceği. Buzlu bardakta servis edilen bu içecek, her anın vazgeçilmez arkadaşıdır.
Fanta Portakal
100 TL
Serinletici ve lezzetli Fanta içeceği çeşitli meyveli aromalarıyla sunulmaktadır. Soğuk servis edilen bu içecek, her anınızı tatlı ve ferah kılmaya hazırdır.
Taze Şalgam Suyu
50 TL
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez soğuk içeceği Şalgam taze şalgam turpundan yapılmış baharatlı ve ekşi tadıyla serinletici bir içecektir Sağlıklı ve ferahlatıcı
Kutu 330 ml Portakal, Vişne, Kayısı
100 TL
Taze portakal vişne ve kayısı meyvelerinden hazırlanan lezzetli içecek. 330 ml pratik kutu formatında sunulan bu meyveli içecek serinletici ve besleyici özelliği ile her an için ideal bir seçimdir.
Poşet
Poşet
1 TL
Çevre Kanunu kapsamında yapılan değişiklikle her bir plastik poşetin tüketicilere 1 TL fiyat karşılığı satılması Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı tarafından zorunlu hale getirilmiştir. Plastik poşet talep etmeniz halinde ürünü sepete eklemeniz gerekmektedir. Sepete eklenen her bir plastik poşet için ilgili bedel tarafınızdan tahsil edilecektir.
