
- Dünya Mutfağı
- Tost & Sandviç
- Vejetaryen & Vegan
- Express Teslimat
Avokado Bar
Mevcut fırsatlar
Tartinler ( Açık Tostlar)
Avokado & Yumurta Açık Tost (Vejetaryen)
730 TL
Ekşi mayalı tam buğday ekmeği üzerine; avokado püresi, 2 adet çırpılmış yumurta, frenk soğanı, dukkah baharatı (badem, ceviz, kaju, fındık karışımı), Yedikule veya kale salatası
0Somon Gravlax Labne & Rezene Açık Tost
940 TL
Ekşi mayalı tam buğday ekmeği üzerine avokadolu otlu labne, 70-90 gr somon gravlax, taze baharatlar, kapari, rezene ve yedikule salatası ile hazırlanan lezzetli bir açık tost
0Avokado & Mushroom Açık Tost (Vejetaryen)
780 TL
Ekşi mayalı tam buğday ekmeği üzerine; avokado püresi, Hindistan cevizi sütü ve soya soslu istiridye ve kestane mantarı, tulum peyniri rendesi, baharatlı kale & yedikule ile.
0Humus Trüf & Mantar Açık Tost (Vegan)
800 TL
Ekşi mayalı tam buğday ekmeği üzerine; humus, közlenmiş biber, trüflü kaju peyniri, sote mantar, avokado dilimleri, dukkah baharatı (badem, ceviz, kaju, fındık karışımı), baharatlı Yedikule salatası
0Dana Nuar Trüf & Tulum Açık Tost
910 TL
Ekşi mayalı tam buğday ekmeği üzerine; Trüf mayonez, hardal, Yedikule marul, Dana Nuar ve tulum peyniri
0
Yumurtalar
Geç Kahvaltı Tabağı (Vejetaryen)
740 TL
2 adet çırpılmış yumurta, avokado, tapenade sos, ev yapımı kuru domatesli acuka, eski kaşar peyniri, Yedikule salatası ve kızarmış ekşi mayalı ekmek ile.
0Otlu Yumurta (Vejetaryen)
640 TL
Sote pazı, pırasa, brokoli, taze baharatlar ile 2 göz yumurta, rendelenmiş tulum peyniri, kızarmış ekşi mayalı ekmek ile.
0Sosis Tabağı
880 TL
Dana sosis, fırınlanmış tatlı patates ve üzerine rende tulum peyniri, mevsim yeşillikleri, avokado, acuka, dukkah baharatı (ceviz, kaju ve badem), ev yapımı turşular, göz yumurta ve kızarmış ekşi mayalı ekmek ile.
0
Tüm Gün Kaseleri
Kinoa Köfte Kasesi (Vejetaryen)
860 TL
Fırınlanmış sebzeli kinoa köfteleri, fermente kaju yoğurdu ile yapılan vegan cacık ve mevsim yeşillikleri ile sıcak servis edilir.
0Hasat Salata Bowl (Vegan)
860 TL
Kinoa-brokoli tabbouleh, humus, tatlı patates, rezene, avokado, mevsim yeşillikleri, turşulanmış mor lahana, fıstık ezmeli sos, dukkah ve ev yapımı turşular ile.
0Humus Bahçesi (Vegan)
750 TL
İpeksi humus üzerinde tapenad ve vinaigrette soslu kale salatası, dukkah baharatı (ceviz, kaju ve badem).
0Fırın Somon Kasesi
1.170 TL
120-150 gr. fırınlanmış somon, zerdeçallı otlu bademli basmati pirinç pilavı, beluga mercimekli havuç salatası, ev yapımı turşulanmış mor lahana, lime ile
0Mantarlı Mevsim Kasesi (Vegan)
940 TL
Soya sosu ve hindistan cevizi sütü ile hazırlanan kestane ve istiridye mantarı; vinaigrette, ribbon kabak, maş fasulyesi ve narenciyeli salata; üzerinde vegan cacık sosu olan zerdeçallı otlu bademli basmati pilavı ile sıcak servis edilir.
0Vegan Pad Thai
600 TL
Pirinç eriştesi, kabak, havuç, soya filizi ve frenk soğanı; fıstık ezmesi, soya sosu, limon. Hafif acılıdır ve dukkah ile servis edilir.
0Kremalı Mantarlı Pirinç Eriştesi (Vejetaryen)
750 TL
Pirinç eriştesi, krema, pesto sos, frenk soğanı, fesleğen, soya sosu, Hindistan cevizi sütü, kestane mantarı, istiridye mantarı, tulum peyniri
0Fırın Somonlu Pad Thai
910 TL
120 - 150 gr fırınlanmış somon, pirinç eriştesi, kabak, havuç, soya filizi, frenk soğanı, soya sosu, lime ve dukkah. Hafif acılı ve sıcak servis edilir.
0
Atıştırmalıklar
Guacamole & Tohum Çekirdekleri (Vegan)
480 TL
Avokado püresi, fırınlanmış kapya biber, mor soğan ve mevsimine göre nar ile hazırlanır. Fırınlanmış glutensiz tohum krakeri ile servis edilir.
0Fırınlanmış Tatlı Patates (Vegan)
445 TL
Tahinli sos, dukkah baharatı (badem, ceviz, kaju, fındık, kabak çekirdeği karışımı)
0Balkabağı Çorbası (Vegan)
490 TL
Hindistan cevizi sütü ile fırınlanmış balkabağı çorbası, kavrulmuş kabak çekirdekleriyle sıcak servis edilir. Ekşi mayalı ekmek ile.
0Humus + Tohum Çekirdekleri (Vegan)
440 TL
Tohum ve çekirdekli fırınlanmış glutensiz kraker ile servis edilir.
0
Tatlılar
Orman Meyveli Crumble (Vejetaryen)
460 TL
Badem unu crumble bar, yaban mersini dolgusu, frambuaz dolgusu, hurma
0Fıstık Ezmeli Karamel Bar (Vegan)
470 TL
Badem, Hindistan cevizi, karamel, bitter çikolata, hurma
0Parça Çikolatalı Banana Bread (Vegan)
440 TL
Tahin, hurma
0
Smoothie Bowls
Açaí Berry Smoothie Bowl (Vegan)
770 TL
Orman meyveleri, muz, badem sütü, limon, LEAN protein tozu ve Açaí smoothie. Üst kısmında granola, chia tohumu, orman meyveleri ve badem ezmesi ile soğuk servis edilir.
0Green Reset Smoothie Bowl (Vegan)
690 TL
Avokado, kale, nane, yeşil elma, muz, lime, badem sütü, organik elma suyu. Üst kısmında granola, chia tohumu, yeşil elma, muz ve fıstık ezmesi ile soğuk servis edilir.
0
Sıcak Kahveler
Americano
250 TL
Sıcak servis edilir.
0Latte
285 TL
Sıcak servis edilir.
0Cappucino
285 TL
Sıcak servis edilir.
0Cortado
275 TL
Sıcak servis edilir.
0Flat White
275 TL
Sıcak servis edilir.
0Double Espresso
225 TL
Sıcak servis edilir.
0Caramel Latte
365 TL
Sıcak servis edilir.
0Mocha
365 TL
Sıcak servis edilir.
0Vanilya Latte
365 TL
Sıcak servis edilir.
0
Soğuk Kahveler
Ice Americano
250 TL
Soğuk servis edilir.
0Ice Latte
285 TL
Soğuk servis edilir.
