
KAPALI En yakın teslimat: Cmt 10:30
- Ev Yemekleri
- Kahvaltı & Börek
- Tatlı
- Express Teslimat
Balya Mutfak
Mevcut fırsatlar
Kahvaltılıklar
Sade Menemen
275 TL
Yumurta, tereyağı, domates, sivri biber, kekik, pul biber

Peynirli Menemen
350 TL
Yumurta, tereyağı, beyaz peynir, domates, sivri biber, kekik, pul biber

Sahanda Yumurta
250 TL
2 adet yumurta, tereyağı

Sahanda Beyaz Peynirli Yumurta
300 TL
2 adet yumurta, tereyağı, beyaz peynir

Sıcak Yulaf Ezmesi
350 TL
Yulaf, kuru üzüm, ceviz içi, toz tarçın, çiçek balı, taze mevsim meyveleri

Börekler
Gül Böreği
250 TL
Organik buğday unu yufkası, ( Pırasa veya Ispanak, ) kuru soğan, karabiber, tatlı pul biber, kekik, tereyağı, yumurta, süt, yoğurt, çörek otu

Kavurmalı Tava Böreği
700 TL
Organik buğday unu yufkası ile hazırlanan, dana kavurma, taze kaşar peyniri, tereyağı, tatlı pul biber, kuru kekik ve karabiberle lezzetlendirilen geleneksel tava böreği

Otlu Tava Böreği
500 TL
Organik buğday unu yufkası, pazı tatlı sivri biber, domates, yumurta, süt, yoğurt, tereyağı, tatlı pul biber, kuru kekik, karabiber

Peynirli Tava Böreği
600 TL
Organik buğday unu yufkası, beyaz peynir, maydanoz, yumurta, süt, yoğurt, tereyağı, tatlı pul biber, karabiber

Karışık Çi Börek Tabağı
700 TL
Kıymalı çi börek, ıspanak & kereviz yapraklı çi börek, peynirli çi börek

Peynirli Çiğ Börek (3 Adet)
700 TL
Organik buğday unu, yumurta, beyaz peynir, zeytinyağı

Kıymalı Çi Börek (3 Adet)
700 TL
Buğday unu, yumurta, soğan, dana kıyma, karabiber, zeytinyağı

Vegan Tava Böreği
500 TL
Organik yufka arasına; pazı, maydanoz, dereotu, domates, sivri biber, kekik, karabiber, zeytinyağı

Sosisli Tava Böreği
500 TL
Buğday unu yufkası, dana sosis, taze kaşar peyniri, yumurta, süt, yoğurt, tereyağı, tatlı pul biber, kuru kekik, karabiber

Kerevız Yapraklı Ispanaklı Çiğ Börek (3 Adet)
700 TL
Organik buğday unu, kereviz yaprağı, ıspanak, zeytinyağı

Çorbalar
Zerdeçallı Tavuk Suyu Çorbası
450 TL
Tavuk, kırmızı patates, havuç, karabiber, tuz, soğan, köy biberi, zerdaçal

Vegan Brokoli Çorbası
300 TL
Brokoli, soğan, havuç, kırmızı patates, tuz, karabiber, kekik, zeytinyağı

Domates Çorbası
350 TL
Domates, tereyağı, tuz, kekik, süt, un, kaşar peyniri

Vegan Kereviz Çorbası
300 TL
Kereviz, havuç, kırmızı patates, soğan, tuz, karabiber, kekik, zeytinyağı

Vegan Tarhana Çorba
250 TL
Ev yapımı tarhana, tuz, karabiber, domates salçası, nane, zeytinyağı

Ayran Aşı
400 TL
Ev yapımı yoğurt, buğday, nohut, mısır, tereyağı, yumurta, buğday unu

İlikli Kemik Suyu
450 TL
Organik; kırmızı patates, havuç, soğan, karabiber, defne yaprağı, tereyağı, sarımsak, tuz

Balya Sulu Köfte
450 TL
Dana kıyma, havuç, soğan, patates, sarımsak, biber salçası, tereyağı, kırmızı kapya biberi, yumurta, köy biberi, maydanoz, kişniş, karabiber, kekik, içyağ, tuz

Vegan Bal Kabağ ı Çorbası
300 TL
Bal kabağı, soğan, kırmızı patates, tuz, muskat, karabiber, kekik, zeytinyağı

Vegan Mercimek Çorbası
250 TL
Organik; kırmızı mercimek, havuç, soğan, kırmızı patates, tuz, kekik, karabiber, zeytinyağı

Ana Yemekler
Haşlanmış Nohut
250 TL
Organik nohut, kimyon, karabiber

Kadınbudu Köfte
400 TL
Dana kıyma, soğan, pirinç, yumurta, sıvı yağ, karabiber, tuz

Vegan Yeşil Mercimek Yemeği
350 TL
Organik Yeşil mercimek, tuz, soğan, pazı, köy biberi, kapya, pul biber, kekik, karabiber, sarımsak, zeytinyağı

Arnavutciğeri & Sumaklı Soğan
675 TL
Dana ciğeri, buğday unu, maydanoz, sumak, soğan

Balya Köfte
750 TL
5 adet balya köfte, siyez bulgur pilavı, sumaklı soğan, domates, sivri biber ile

Vegan Bezelye Yemeği
350 TL
Bezelye, havuç, patates, soğan, zeytinyağı, domates, salça, tuz

Etli Biber Dolması (2 Adet)
550 TL
Dana kıyma, kuru soğan, pirinç, domates, domates, biber salça, maydanoz, tereyağı, nane, zeytinyağı, tuz karabiber

Etli Kabak Dolması (2 Adet)
550 TL
Dana kıyma, kuru soğan, pirinç, domates, domates, biber salça, maydanoz, tereyağı, nane, zeytinyağı, tuz karabiber

Kapuska Yemeği
400 TL
Organik beyaz lahana, kuru soğan, tereyağı, domates, biber salçası, dana kıyma, kapya biber, kekik, tuz, karabiber, pul biber

Balya Pilav Üstü Dana Antrıkot
750 TL
Organik pirinç, nohut, tereyağı, karabiber, sarımsak, biberiye, pul biber, tuz, kekik. (Yerel büyükbaş hayvan eti & 150 gr. pişmemiş)

Etli Beyaz Lahana Sarması
550 TL
Dana kıyma, kuru soğan, pirinç, domates, domates, biber sal ça, maydanoz, tereyağı, nane, zeytinyağı, tuz karabiber

Haşlama Tavuk But
750 TL
Organik tavuk but, kırmızı patates, havuç, soğan, kapya biber, zerdeçal, tuz, karabiber

Kuru Domatesli Kuru Fasulye
350 TL
Kuru fasulye, kuru domates, biber, soğan, domates, tuz, tereyağ, karabiber

Etli Nohut Yemeği
450 TL
Organik nohut, dana kuşbaşı, baharatlar

Ispanak Yemeği
300 TL
Organik ıspanak, soğan, bulgur, tereyağı, salça, tuz

Etli Karalahana Sarması
550 TL
Organik Karalahana, dana eti, pirinç pilavı, tereyağı, kimyon, karabiber, pul biber

Mantılar
Pancarlı Vegan Mantı
600 TL
Buğday unu, tam buğday unu, maş fasulyesi, börülce, soğan, karabiber, tuz, pul biber. İsteğe göre sarımsaklı inek yoğurdu, sarımsaksız inek yoğurdu, tereyağlı sos veya zeytinyağlı sos

Buharda Etli Mantı
600 TL
Organik buğday unu, tam buğday unu, kuru soğan, dana kıyma, baharatlar, isteğe göre sarımsaklı yoğurt sarımsaksız yoğurt, tereyağlı sos veya zeytinyağlı sos

Buharda Bal Kabaklı Mantı (Vegan)
600 TL
6 adet. İsteğe göre tereyağlı sos veya zeytinyağlı sos

Türkmen Mantı (1 kg.) (Pişirilmemiş)
1.750 TL
Kuru soğan, buğday unu, tam buğday unu, dana kıyma, tuz, karabiber

Kızarmış Türkmen Mantı
600 TL
Organik buğday unu, tam buğday unu, dana kıyma, kuru soğan, pul biber, karabiber, tuz, isteğe göre sarımsaklı yoğurt sarımsaksız yoğurtlu, dereotu, pul biber

Vegan Mantı
600 TL
Organik buğday unu, nohut, mercimek, kuru soğan, baharatlar. İsteğe göre sarımsaklı yoğurt, sarımsaksız yoğurt, tereyağlı sos veya zeytinyağlı sos

Ev Yapımı Türkmen Mantısı
600 TL
Organik buğday unu, tam buğday unu, dana kıyma, kuru soğan, pul biber, karabiber, tuz, isteğe göre sarımsaklı yoğurt sarımsaksız yoğurt, tereyağlı sos veya zeytinyağlı sos

Makarnalar
Köfteli Makarna
700 TL
Organik pirinç, kıyma, tuz, karabiber, domates, biber salçası, zeytinyağı, kimyon, tereyağı

Otlu Makarna
450 TL
Organik buğday unu, makarna, tereyağı, zeytinyağı, Himalaya tuzu, taze dereotu, reyhan, maydanoz, özel domates sos

Sade Makarna
400 TL
Organik buğday unu, makarna, tereyağı, zeytinyağı, Himalaya tuz, sos, domates, sivri biber, kekik, özel domates sos

Peynirli Makarna
500 TL
Organik buğday unu, makarna, tereyağı, zeytinyağı, Himalaya tuz, sos, domates, sivribiber, kekik, özel domates sos

Pilavlar
Tavuklu Pilav
600 TL
250 gr. pirinç pilavı, 100 gr. tavuk eti, baharat ile

Nohutlu Arpa Şehriye Pilavı
200 TL
Arpa şehriye, nohut, domates, kapya biber, tereyağ, tuz, karabiber, kekik

Siyez Bulguru Pilavı
200 TL
Organik siyez bulguru, tereyağı, kuru soğan, tuz, kapya biberi

Organik Nohutlu Pirinç Pilavı
200 TL
(280-300 gr.) Organik baldo pirinç, nohut, tereyağı, kakule, baharatlar

Bulgur Pilavı
200 TL
Bulgur, soğan, sarımsak, sivri biber, domates, tereyağı, baharatlar

Zeytinyağlılar
Turşu Kavurması
400 TL
Fasulye turşusu, soğan, sarımsak, zeytinyağı

Ispanaklı İstiridye Mantar Sote
400 TL
Organik istiridye mantarı, ıspanak, zeytinyağı, özel baharatlar, sarımsak, kapya biber, kuru domates

Zeytinyağlı Taze Fasulye
400 TL
Organik taze fasulye, soğan, domates, zeytinyağı

Zeytinyağlı Beyaz Lahana Sarması
450 TL
Organik beyaz lahana, pirinç, domates, biber, domates salçası, baharatlar, zeytinyağı

Kuru Patlıcan Dolması
400 TL
(3 adet) Organik kurutulmuş patlıcan, pirinç, baharatlar, zeytinyağı

Zeytinyağlı Bal Kabağı Kavurma
450 TL
Organik bal kabağı, kuru domates, kuru kayısı, soğan, sarımsak, ceviz, baharat, zeytinyağı

Zeytinyağlı Barbunya
400 TL
(230-250 gr.) Organik barbunya, soğan, havuç, tuz, sarımsak, zeytinyağı, domates, maydanoz

Zeytinyağlı Biber Dolması (2 Adet)
400 TL
Pirinç, domates, zeytinyağı, biber salçası, kuş üzümü, nane, karabiber, soğan, tuz

Zeytinyağlı Enginar
350 TL
Enginar, patates, havuç, bezelye, portakal suyu, limon, zeytinyağı

Kuru Biber Dolması
400 TL
(3 adet) Organik kurutulmuş biber, pirinç, baharatlar, soğan, sarımsak, biber, domates salçası, zeytinyağı

Zeytinyağlı Pırasa
400 TL
(230-250 gr.) Organik pırasa, pirinç, zeytinyağı, havuç, tuz, baharatlar, zeytinyağı

Zeytinyağlı Kabak
400 TL
Organik kabak, zeytinyağı, kuru kayısı. kuru domates, dereotu, karabiber, tuz

Zeytinyağlı Kereviz
400 TL
Organik kereviz, havuç, patates, zeytinyağı

Mezeler
Mercimek Köftesi
400 TL
Organik mercimek, bulgur, biber salçası, domates salçası, soğan, karabiber, tatlı & acı pul biber, kimyon, Himalaya tuzu, maydanoz, dereotu, taze soğan, sumak ekşisi, limon, zeytinyağı

Organik Kısır
400 TL
Organik ince bulgur, domates salçası, tatlı biber salçası, taze soğan, maydanoz, kıvırcık marul, zeytinyağı, pul biber, karabiber, sumak ekşisi, kimyon

Organik Pancarlı Humus
400 TL
Organik pancar, nohut, sarımsak, zeytinyağı, tahin, limon, tuz, kimyon

Organik Ev Yapımı Yoğurt
200 TL
Organik çiğ inek sütünden mayalanmıştır. 250 gr.

Karpuz Tabağı
600 TL
Karpuz, inek peyniri, siyah zeytin, ceviz içi, kekik

Organik Haşlama İçli Köfte
450 TL
Organik bulgur, buğday unu, dana kıyma, domates biber salçası, baharatlar

Sebzeli Mücver
375 TL
Organik buğday unu, kabak, yumurta, baharatlar

Organik Kızartma İçli Köfte
450 TL
Organik bulgur, buğday unu, dana kıyma, domates-biber salçası, baharatlar

Organik Cacık
275 TL
Organik inek sütünden hazırlanan süzme yoğurt, salatalık, sarımsak, dereotu, kuru nane, Himalaya tuzu, kuru kekik

Salatalar
Avokado Salatası
600 TL
Organik avokado, Akdeniz yeşillikleri, göbek marul, kıvırcık marul, ceviz, zeytinyağı, sumak ekşisi

Balya Patates Salatası
375 TL
Organik patates, kuru soğan, taze soğan, maydanoz, dereotu, tatlı pul biber, karabiber, zeytinyağı, limon, kırmızı patates, sumak ekşisi

Diyet Salata
600 TL
Kıvırcık marul, salatalık, cherry domates, taze soğan, maydanoz, kapya biber, siyah zeytin, beyaz peynir, sivri biber, roka, kuzu kulağı, mor lahana

Karabuğday (Greçka) Salata
600 TL
Organik kara buğday, taze soğan, maydanoz, dereotu, kapya biber, sivri biber, Akdeniz yeşillikleri, göbek marul, ceviz içi, zeytinyağı, limon, sumak ekşisi, reyhan

Mevsim Salata
500 TL
Kıvırcık marul, taze soğan, reyhan, roka, dereotu, maydanoz, zeytinyağı, limon, sumak ekşisi, göbek marul, Akdeniz fesleğen, kuzu kulağı

Söğüş Tabağı
400 TL
Domates, salatalık, taze soğan, reyhan, roka, sivri biber, zeytinyağı, limon

Ballı Hardallı Patates Salatası
400 TL
Patates, taze soğan, maydanoz, dereotu, bal, hardal, baharatlar

Tofulu Salata
600 TL
Karışık yeşillik, roka, cherry domates, kapya biber, salatalık, tofu

Haşlanmış Yumurtalı Salata
600 TL
Haşlanmış yumurta 2 adet, çeri domates, karışık yeşillik, kapya, salatalık, roka, taze soğan, kuru kekik

Salatalık & Havuçlu Pancar Turşusu Salatası
600 TL
Salatalık, havuç, pancar turşusu, maydanoz, ceviz, nar ekşisi, tuz, zeytinyağı

Lor Peynirli Roka Salata
400 TL
Roka, ceviz, organik lor peyniri, sumak ekşisi, zeytinyağı

Beyaz Peynir & Cevizli & Pancarlı Salata
600 TL
Rende pancar, roka, karışık yeşillik, taze nane, maydanoz, çeri domates, ceviz

Közlenmiş Kapyalı Salata
600 TL
Kıvırcık marul, göbek marul, Akdeniz yeşillikleri, roka, zeytinyağı, sumak ekşisi, organik közlenmiş kapya biber, mercimek, ceviz içi, kuru üzüm, limon, sumak, reyhan, fesleğen

Cevizli Kinoa Salata
600 TL
Reyhan, kıvırcık marul, göbek marul, Akdeniz yeşillikleri, roka, domates, salatalık, ceviz içi, kuru üzüm, organik kinoa, sumak ekşisi, limon, zeytinyağı

İçecekler
Özer Hisar Ayran
75 TL
Cam şişe

Soda (20 cl.)
30 TL
Cam şişe

Su (50 cl.)
20 TL
Pet şişe

Poşet
Poşet
1 TL
Çevre Kanunu kapsamında yapılan değişiklikle her bir plastik poşetin tüketicilere 1 TL fiyat karşılığı satılması Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı tarafından zorunlu hale getirilmiştir. Plastik poşet talep etmeniz halinde ürünü sepete eklemeniz gerekmektedir. Sepete eklenen her bir plastik poşet için ilgili bedel tarafınızdan tahsil edilecektir.
